- بویټ - 1 ګلاس
- اوبه - دوه کپ
- مرغومې - 60 ګرامه (وچ ځنګل)
- پیاز - دوه ټوټې
د شتمنیو قانع کول، په کڅوړه کې ځای ونیسئ او ګرمو اوبو ته یې واچوئ. اجازه راکړئ چې تقریبا 1 ساعت لپاره ودریږئ. یا مرغومې اوبه د سرد شیدو اوبو سره ډک کړئ او د شپې په اوږدو کې ودریږو. د بټواټ لوټ کړئ. بټواټ په منځنۍ سوسینټ کې وساتئ، د 2 پیټرو اوبو کښینولو اوبه اضافه کړئ، مالګه زیاته کړئ او پرته له مداخله پرته د 20-30 دقیقو لپاره پخاطر ونیسئ. د اور څخه تاو وباسئ، د تولیه سره پوښ کړئ، بیا وروسته پوښئ او ځینې وخت لپاره ودریږئ. په ښه توګه پیاز او پوزې. د سبزيجاتو غوړ په ژور حرارت کې د منځنۍ تودوخه پورته کړئ. پیاز مهاله خړوب کړئ. د مرغیو څخه ډک کړئ او تیری مه کوئ. که چیرې مرغومې په چټکۍ سره وخوري، لږ اوبه اضافه کړئ. د وچو مرغیو او پیاوړو کڅوړو کې د بټواټ د کڅوړو اضافه کړئ، ډک او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4