بکسونه کریم او چیری سره

د ټوکرانو چمتو کول مخکینی وړل شوی مکه کوچنۍ کره ده. اجزاو: لارښوونې

د ټوکرانو چمتو کول پری ککړ شوی مکھن باید وړو ټوټو ته واړول شي. د کاري سطحې په اوړو کې اوړو ډوډۍ وکړئ، غوړ اضافه کړئ او د ډوډۍ حالت ته یې وسوځوئ. شکر، زړونه اضافه کړئ او د مخلوط خولې په مینځ کې وخورئ. که چیری ټوخه ډیری وی، لږ اوبه اضافه کړی. د خولې څخه یو بال جوړ کړئ، د غذا په فلم کې یې لغوه کړئ او په 30 کیلو پورې یې په فرخچال کې واچوله. وړ ټوخه ټوټه په یوه لرې پرته کې ځای پرځای شوې او له 8 څخه تر 1 سانتي مترو پورې په کار وړل کیږي چې کارول شوي ډبرې قطر کې لوی وي. هره حلقه د تارتل په بڼه کې وساتئ تر څو د ټیک لاندنۍ او پوست تړل شوي وي. تڼۍ د 15 دقیقو لپاره په 190 C کې په لومړیو کې وساتئ. پریږدئ، بیا له خاورو څخه لیرې کړئ. په عین وخت کې، د لیونز کریم چمتو کول. د لیمونو وینځئ او د غوښې ګردوونکي سره یې پرېږدئ. مکټی په کڅوړه کی مینځل کړی، اجازه ورکوی چی سړه شی. هګۍ سره شکري کړئ او په نرمۍ سره مکھن داخل کړئ. د جوړو شوي لیمونو سره د جوس سره شامل کړئ. مخلوط د اوبو غسل ته ولیکئ او تر هغه وخته چې کڅوړی 5-7 دقیقې تیریږي تر هغه پورې وخوري. د تودوخی دحرارت دحرارت کولو اجازه ورکړئ، بیا یی په هوا کی د 20 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې واچوه. ژړا د خونې د تودوخی او وچولو په ځای کې پخیږي. چاکلیټ ټوټه ټوټې کړئ او په اوبو غسل کې یې وخورئ. په لیمو کی کریم کریم خټکی شاملوی. د تیاری لپاره یو څو چیری پریښودل کیږی، باقی پاتې د ټوکرونو لخوا خپریږی، له پورته څخه پورته کریم کول. د چاکلیټ ټوکرۍ ډک کړئ، د چیری سره یی سجده کړئ. د خدمت کولو نه وړاندې، دا په ریفورجیک کې وساتئ.

خدمتونه: 8