د مکسیل سره شنه شنه ورډ تازه، د ارګلا ځوان ځینې پاڼي یو ځانګړي، تیز سرسري چک لري، پرته له دې چې تخمونه د سرسري تیاری ته لاړ شي! روکوکا د پالیسۍ لپاره د اضافې په توګه خورا مشهور دی، او دا خورا لږ ندی چې دا په pizza کې اضافه کړي، مګر په ټولیزه توګه ورته ورته مسالې پاڼې د مختلف سلادو جوړولو لپاره کارول کیږي! په دې سالاد کې، رګول په تازه ډول د تازه سبزيجاتو سلسونو سره سمون لري - رومي او قازقونه، مکسزونه او زیتونونه، او کلاشینګ جامې سلال ډیر روښنايي کوي! سلاد ډیر خوندور شو!
عنصرونه:- ټاماتور 2 پی سیز.
- ککمبر 1 مخ.
- روکاکو 1 بام
- د لشکر 2 لبنان
- زيتون پرته له 50 ګیټس
- مکسیل 150g
- د زیتون غوړ 2 شبه. l.
- د جواني جوس 1 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام: د دې ترکاریزم لپاره موږ ته لاندې محصولاتو ته اړتیا لرو: تازه روميان، تازه کڅوړه، روکو، تازه منجمد شوي مکسزونه، زیتونونه، لونسن، د لیمو جوس، زیتون غوړ، مالګه.
- ګام 2 Defrosted boiled mussels د ابدو اوبو سره د 10 دقیقو لپاره اچول کیږي، اوبه خړوبې شوي، او ګولۍ په پلاټ کې ځای پرځای شوي او په بشپړه توګه ښایسته شي.
- دریمه مرحله پداسې حال کې چې ګوندې سړې هوا کري، موږ به د ګاز سټیشن چمتو کړو. د انګریزي یا کوچنۍ ویش سره، د نیبو جوس، د زیتون غوړ او مالګې سره.
- مرحله 4 د اوبو د چلولو لاندې زما د ارګو پاڼي، د کاغذ تولیه کېږدي، ترڅو چې مینځلي جذب شي، په روښانه ډول سره پریږدئ او په ژور تناسب کڅوړه کې واچول شي.
- پنځمه مرحله د ریککول ټول زیتونه، غوټ شوي پووموري او د کڅوړو کښینول.
- مرحله 6 د ګرم شوي چرګانو او کڅوړو لشینګ زیات کړئ (تاسو کولی شئ دا د چاقو سره پری کړئ یا یې د مطبوعاتو له لارې وپلورئ).
- مرحله 7 د سلاد په واسطه پوښل.
- مرحله 8 پیل او ژر تر ژره د میز لپاره چمتوالئ خدمت وکړئ!