د چرګانو سره د زړه سلاد د خوږ او زړه خوار ترشیح د چرګانو مرغانو، شنه شنه، هګۍ او تازه کڅوړه سره! د شنه شنه پیاز او تازه کڅوړو له کبله، سلاد هم تازه، پسرلي او خوشبوونکی دی! دا ترکاریزم دواړه په برخو او د عام سالار کڅوړې کې هم کارول کیدی شي! لکه څنګه چې د بیا رغاونې لپاره، کور میونیز ډک دی!
عنصرونه:- د چرګانو سګرټ 500g ټکول شوی
- هګۍ چرګ 4 پی سیز.
- ککمبر 1 مخ.
- شنه پیاز 1 ډوډۍ
- منجمد لرونکي 160 ګرامه
- میونیز 200 ګ
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره، موږ د سګرټو چرګانو، چرګانو هګۍ، منجمد شنه میوه، شنه پیاز، تازه کڅوړه، میئونیز، مالګې ته اړتیا لرو.
- دوهمه مرحله د چرګانو غوټۍ په کوچنیو پاکه کڅو کې.
- مرحله 3 د تازه کڅوړی اضافه کړئ، د عین اندازې کیوبونو ته واچوئ.
- څلورم ګام موږ شنه شنه صحی اوبو کې د 5 دقیقو لپاره وچولو، ژر تر ژره د برف په اوبو کې واچوو، ترڅو مټان شنه رنګ وساتي.
- پنځم ګام دقیقې وروسته، اوبه په بشپړه توګه وویشئ.
- مرحله 6 د میوه کڅوړه کې د مرغیو چرګانو سینه او کڅوړ ته میوه شامل کړئ.
- مرحله 7 موږ شنه شنه پیاوړی کڅوړه وویستله.
- ګام 8 د نورو اجزاوو ته پیاز اضافه کړئ.
- ګام 9 د چرګانو هګۍ وچلئ، دوی پریږدئ چې په بشپړه ډول سره ډډ کړئ او د شیل څخه پاک کړئ. هګۍ مخکي مخکي پري کړئ.
- 10 کرښه هګۍ په کوچنیو کیوبونو کې (د کڅوړی په څیر وخورئ)، د یو هټۍ پریښودل د سالاد سجده کول.
- ګام 11 غوښه هګۍ د سلاد بټ ته لیږدوي.
- مرحله 12 کښت شوي محصولات مخلوط کړئ.
- مرحله 13 د میونیز سره د سلاد ډوډۍ کول، په داسې حال کې چې لږ کار کول.
- مرحله 14 لمده وروسته مخلوط کړئ. تاسو فورا ته میز په چټکتیا سره خدمت کولی شئ یا د ریفورمینر کې د 30 دقیقو لپاره د سلاد برچ پرېږدئ) بیا به دا به حشره وي!). د خدمت کولو دمخه، موږ سلکان د حصو په برخه کې وویشل او په جریان کې یې د هګۍ ګوتو سره سپک کړئ. موږ له شنه شنه سره سجده کوو.