لکه څنګه چې پیژندل کیږي، په ډیری مواردو کې د مختلفو اختلاطاتو خوږ خوندیتوب د دې کاربوهایډریټ د خوړو په تولید کې د سکروس په توګه شتون لري) دا مواد زموږ په ورځ کې د ژوند په توګه ډیره پیژندل کیږي (چینی) او همدارنګه د ګلوکوز او Fructose. کاربوهایډریټونه د لوړې کچې کولوری ډوډۍ دي. د دې توان ولرئ چې د انرژی ډیری انرژی چې د بدن لخوا مصرف کیږي د مختلف فیزولوژیکي غبرګونونو په ترسره کولو کې د کاربوهایډریټ هضم د هاضمي حوزې کې رامنځ ته کیږي. د ډوډۍ سره د کاربوهایډریټ اضافي اضافه کول د بدن سره د بشپړ بشپړ پروسیجر او د وروستي تبادلې محصولاتو) کاربن ډای اکسایډ او اوبو (لپاره کارول ستونزمن کوي. غیر منحل شوي کاربوهایډریټ په غوړیو کې بدلیږي او په عضلو نسج کې زیرمه شوي. له همدې کبله، دا روښانه کیږي چې ولې د کاربوهایډریټ ډیروالی د "اضافی" بدن وزن څرګندوي.
د کاربوهایډریټ د لوړ محتویاتو له امله، ډیری ډولونه مچان زموږ بدن بدن ته د لوی شمیر کلورو سره چمتو کوي، مګر، مګر د بشپړ پروسو په برابرولو کې په بشپړ ډول لګول کیدی نشي. د دغو موادو ډیرې اندازې د لوی لوی فټس زیرمې ښکاري، چې د اعداد وینې په اړه منفی اغیزه لري.
البته، د کاربوهایډریټ لوړ کلوري محتويات دا معنی نلري چې تاسو باید د خوړو لپاره د مچیو مصرف محدود کړئ. د بیلګې په توګه، دا د هر یو یا دوه سپون لرونکي چینی سره ستاسو د غوره چای یا قافو یو کپ کې اضافه کول جائز دي. برسېره پردې، د ګلوکوز د پیچلي کاربوهایډریس د ماتولو په وخت کې په بدن کې لیدل کیږي د عضلاتو د نسج او اعصاب حجرو عادي فعالیت لپاره خورا اړین دي. د خوړو څخه د بوره بشپړه محرومیت (د انو انوګول چې د ګلوکوز او فریکوز پاتې کیدو پورې اړه لري) د چټک تغذیې المل ګرځوي او د اغیزمنتیا په خورا تیزوالی کې مرسته کوي.
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، ډیری میتودونه ډیر مقدار لري، او دا مواد تقریبا 100٪ پاکوالي کاربوهایډریټ دی. او اوس اوس په پام کې ونیسو چې دا مچۍ لکه مچۍ، کینډیان یا خواږه غوړ په بشپړ ډول په کنډک کې په یو شکل یا بل ډول دي. د دې خورا لږ مقدار څخه کار اخلئ، موږ د وزن کموالي خطر زیات کوو. که تاسو د پخلنځی په میز کې د مڼیو په اړه هیر نشو کولی، بیا هڅه وکړئ لږترلږه په سهار کې یې پخپله مصرف کړئ، په داسې حال کې چې هضم کاربوهایډریټ به د وخت په بشپړه توګه د انرژۍ خوشې کولو سره وخت ونیسي. د دې امله، د وزن کموالي به د مایع کاربوهایډیټونو په پرتله لږ لږ وي.
مګر مخکینی معنا دا ده چې ټول مچۍ په ناڅاپه توګه د بدن د وزن وزن او نور اضافه کول دي. په هغه وخت کې چې غواړئ یو پتلی او سمارټ شخصیت ولرئ، مګر په ورته وخت کې ستاسو د غوره خوږو خواړو سره برخه نه اخلئ، تاسو یواځې یو لاری لرئ: د مصنوعي شني بدیلاتو څخه ګټه اخیستنې لپاره) د مثال په توګه، سپاکرین (کارول. ځینې دا مواد په لسګونو یا حتی په سلګونو وختونو کې ښه خوږ دي، نو په دې کې به د ډیری کوچنیو مقدارونو دا مرکبات شتون ولري چې خورا خورا خوږ خواږه کوي. په هرصورت، د دا ډول بدیلونو کارول په محدودو محدودیتونو او د لنډ وخت لپاره غوره دي.