- بروکولي - 300 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه (منځنۍ اندازه)
- ټوټه - 1 ټوټه
- سیلاب سلیم - 1 ټوټه
- کچالو - 2-3 ټوټې
- ډډ او اجماع شنه - 30 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 1-2 آرټ. شګو
- نمک - 0.5 ټپونو (چک کول)
- اوبه - 2 - 2.5 لیټره
موږ سبزیان - پیاز، پیاز او گاجر پاکوی. موږ آلو کچالو ته کڅوړې کښلې، اوبه یې ډک کړئ او پخلی کړئ. پیاز او ګازونه چې تاسو یې خوښ کړئ کټ کړئ. په سبزيجاتو تېل پیاز او د ګازو په غوړ کې ګاز بروکولي، موږ د کوچنیو انفراسټرکچرونو ویشل او آلو ته د لیږد لیږلو لپاره. په پای کې د کڅوړې ډډ موږ شنه شنه چمتو کوو. که نوی نشته، تاسو کولی شئ یا کنډک واخلئ. ټول چمتو شوي اجزاوان - پیاز، مڼو او تاکستان سره گاجرونه - د آلو او بروکولي سره یو ځای لیږل کیږي. سلمین او مرچ خوند واخلئ. موږ د 5 دقیقو لپاره پخلی کوو. زما شنه او نرمه کنده شوې ده. تاسو کولی شئ د پخلی په پایله کې پین ته اضافه کړئ، او تاسو مخکې له خدمت کولو څخه په هر پلیټ کې کولی شئ.
خدمتونه: 5-6