- میوه شوي غوښه - 500 ګرامه
- هګۍ - 1 کلوګرام (په 2-2.5.5 سینټرو موټرو کې کټ کړئ)
- بلب - 1 ټوټه (کټ)
- ضایع شوي تېل - 1 ساعته. یو ښه
- نمک، مرچ - - چک کول
- د مصالحې مخلوط - 1/4 چاسن
- غوړ - 1 ټوټه (د خوړو لپاره)
- پنیټټ - 1 ساعته. سپون (تر هغه مهاله زردال خوری، اختیاری)
- دوتنه - یو ټوټه (د خوړو بشپړولو لپاره)
په پین کې خټکی مکه، تودوخی، پیاز اضافه کړئ. تر هغه وخته چې شفاف وي پخلي. بیا، منبع اضافه کړئ. د مالګې، مرچ او مصالحې سره فصل او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې کاناډا خوندوره رنګ راشي. هګۍ اچونکي په بند کې واچوي او لږ مالګه زیاته کړئ. د 10 دقیقو لپاره ودریدل اجازه ورکړئ. بیا، د وچ خامین سره وخورئ او زرغون تر هغې پورې وخورئ. بیا یو تولیه واخلئ تر څو دا اضافي غوړ جذب کړي. په لوړ پوړونو کې د لرې کولو پښې کې، د وچو جنازو لاندې ښکته پرتې، بیا د کان کیندنې غوښې یوه برخه او د هګۍ وروستنۍ پرته. یو ورو ورو اور واچوی، په ډیره اندازه سره، اوبه (تقریبا تر منځ). د 15-20 دقیقو لپاره د لند یا ایلومینیم ورق او ککړ سره پوښ کړئ. کله چې ډوډۍ چمتو وي، د میز په سر کې یو څه دقیقه سره وخورئ او د پوستکي مغز لرونکو سره په روښانه توګه ځنګل کړئ. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 4