هر مور او پلار غواړي چې خپل ماشوم روغ رمټ ته وده ورکړي. هرڅوک پوهیږي چې د روغتیا تضمین متوازن او مناسب تغذیه دی. سبزیجات او میوه - دا د یوه مناسب او ګټور خواړه اصلي برخه ده. یوازې اوس ماشومان ماشومان په دې نه پوهيږي، ځکه چې دوی د اصلي محصول په اړه فکر کوي. که ستاسو ماشوم د میوو او سبزیانو څخه ډډه وکړي، نو تاسو باید ځینې سپارښتنې ولولي، د دوی څخه مننه ستاسو ماشوم به سبزيجاتو او سبو سره مینه ولري.
1. پاملرنه وکړئ چې د ماشوم لپاره تل سابه او میوې شتون لري. دا کار وکړئ چې کوچني دستګاه دا محصولات برابر کړي. د بیلګې په توګه، گاجر د نوبل کټګوري، او کڅوړه - ګوتوټونه؛ کوچني کانټیټونه او کوچني چیری ټیمونه واخلئ. په پلاستيکي کانټینرونو کې کاري کاري ډک کړئ او د ریزورټینر ذخیره کړئ، ترڅو هر کله چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ او ماشوم وړاندې کړئ.
میوه هم باید تل ملګري وي - مڼې او ناکونه مڼې، او تورینینونه، پلا، کیلا او نورې میوې) په ټول فصل پورې اړه لري (د میو لپاره ځانګړی خونه کې واخیستل شي.
یو لوی انګور واخلئ (جامنی، شنه، سور، سپین)، مینځل، د غوړ څخه جلا بیری جلا کړئ، په یوه پلیټ کې په ښه توګه وویشئ او په هر یو ګوتو کې یو غاښ. دا ډول غیر معمولي تګلاره ستاسو ماشوم سره مینه لري.
تاسو کولی شئ په زړه پورې کڅوړه کاروئ د کڅوړو، انارو، خربو او نورو لپاره د ځانګړو چاقو ترلاسه کول. ښایي، دا به ستاسو د ماشوم خوند وي، او هغه به د داسې غیر معمولي ناخوالو یو څو بیتونه وخوري.
2. تاسو باید میوه او سبزیان ډیر خوندور کړئ . البته، دا یو چال دی، مګر په بشپړ ډول بې ضرر. له هرڅه، نتیجه ستاسو لپاره مهمه ده. د بیلګې په توګه، د شاتو لږه اندازه، د انګورو او نیبو جوس جذبولو لپاره میوه کوښښ وکړئ. د ډیری خوړو سبزیجاتو لپاره تاسو کولی شئ د بحري مالګې، د میوه شویو غنمو تخمونه او د خړ ونو بوټو څخه کار واخلئ. د داسې ښکلا مخلوط چمتو کول: د شاتو ټوپۍ، د تاکونو یوه ګوتې او نیمه یو دقیقه دوتره. ښایي ماشوم وغواړي چې میوه وغورځوي او خوري.
د لشین کارولو هڅه وکړئ. ډیری ماشومان یوازې د لوز د تیز بوخت څخه بډایټ کوي، خو بیا هم حیرانتیا او حیرانتیا ښایي. حتی که تاسو ډیر وخت لرئ، د دې چټک چټکۍ پخاطر هڅه وکړئ: د موټرو چرګانو څخه ډډه وکړئ او د نیم ګاز ناڅاپي دوتنې یا خام کریم کې اضافه کړئ. بیا د ¼ غوچیو مرچ، مالګه او دوه ټوټې ټوټې د شنو شنه شنه پیاوړتیاو لیږل. ټول په احتیاط سره ډک او هڅه وکړئ چې ستاسو ماشوم ته تازه سبزيجات ورکړئ. تاسو کولی شئ د دې په څیر چټکتیا وکړو او یو سلاد ډک کړئ. که چیرې ماشوم سبزيجات پای ته نه وي رسیدلی، نو تاسو کولی شي په خوندي توګه دوی ته ډوډۍ ته ولیږئ او د دې سایټ سره یې خدمت وکړئ. او بیا تازه سبزیان وخورئ.
اوس دا په خټکیو کې د خټو د کولو لپاره خورا ډیر فیشن شوی دی. دا یوه میوه پاکه ده چې په مخلوط کې جوړه شوې ده. تاسو کولی شئ هر ډول ذوقونه، هر څه چې واماوډ دي: کیوی، کیلي، نارنجونه، مڼې. د انګورو، کیو، انګورو او کیانا لپاره نور غوره غوره کول غوره کړئ، دا په خالص شکل کې ویټامین سی دی، چې د ماشومانو لپاره ډیر اړین دی. البته، دا ډول ساه به یو څه خامه وي، مګر تاسو کولی شئ د یو څو چینی شګو اضافه کولو سره یې حل کړئ.
سبزيجات په غوړو کې پخيږي. د بیلګې په توګه، سبزیانې وخوري، دوی یې پرې کړئ، په بیکار پاڼه کې، د پنیر سره لوړ او تڼیو ته یې ولیږئ. لدې کبله، د سبزیانو رنګونه به خوندور او زرغون شي.
3. په دکان کې د ماشومانو لپاره صحیح میوه او سبزيج غوره کړئ . یوازې هغه تولیدات واخلئ چې د فصل ځانګړتیاوې لري. هغه سیمه ایز سبزيجات او میوې چې په خپل وخت کې پخپله کیمیاوي بڼه لري، لږترلږه نیتریت لري، مګر بیا، دوی ډیر خوښ خوند لري، چې د ماشومانو لپاره خورا مهم دی. که دا ممکنه وي، نو هڅه وکړئ په ټولیز ډول محصولات وپلورئ، نه په بازارونو او هټیو کې، بلکې په محلي خلکو کې. په ځانګړې توګه دا د موسمي او خرابوالی لرونکو ونو او میوو اندیښنه لري: سریبربرونه، پلونه، مچان، سپینې ماڼۍ، مڼې. که چيرې تاسو په بازارونو کې د کروندګرو ثابتولو لپاره سبزيجات او ميوې وپلورئ، نو بيا مو فرصت ونه اخلئ او د ماشومانو لپاره خواړه واخلئ.
کوچنيان په باغ کې راځئ
کله چې دوی پخپله وده کوي یا لږترلږه د دوی په کښت کې برخه اخلي ماشومان د سبزيجاتو او میوو خوړلو احتمال لري. تاسو کولی شئ ماشوم ته د کړکۍ په کړکۍ کې زرغون کښت کړئ یا ماشوم ته پخپله په بل کې د بلب پیاوړي کولو لپاره اجازه ورکړئ چې بلب په کې واچوي. تاسو کولی شئ د ګرین کور په سفر کې ستاسو ماشوم سره ستاسو سره یوځای شئ. اجازه راکړئ چې تاسو سره د روميانو او قابلو سره مرسته وکړئ، مګر یوازې د فتویستيزم پرته! ماشوم مجبور نه کړئ چې کار وکړي، د هغه لپاره دا باید په زړه پورې او حیرانتیا وي. د امریکا سوډودودوف 93٪ ویلي چې د دوی ماشومان سبزیان خوښوي!
ټوپک د یوې ټوټې سره ځای پرځای کړئ
ډیری وختونه، میوه له یوه ټوکر څخه اخیستل کیږي، نه د تودوخې له کڅوړو او د انامیل ټری څخه.
د عمر یاد ولرئ
په هر عمر کې، یو شخص خپله غوره توب لري. ډیری کوچني ماشومان پرته له ستونزو سره پرته سبزیجات خوري. په هرصورت، دا هغه سبزيجات دي چې د ماشومانو د خواړو لپاره پیل کوي، نو د کوچني عمر سره پیل وکړي ترڅو ماشوم زچین، کدو او ګازو ته ورکړي.
د سبزیجاتو او میوو د ردولو دلیل ومومئ
هڅه وکړئ چې پوه شئ ولې ماشوم دا محصول ردوي. یوازې پنځه اصلي دلیلونه شتون لري: د نوي، ډیری ډوډۍ ډار، رژیم مات شوی، سواد، خنډ نه دی. کله چې تاسو په علت پوهیږئ نو تاسو به د بریالیتوب سره د هغې سره مقابله وکړئ.
د انځورونو او کارټونو ښکارول پیل کړئ
که چیرې د کارتونونو حروف پالاب اوبدل او د چوکۍ لپاره وګورئ، نو ماشومان به د سبزیانو څخه ګټه واخلي، د دوی پالتو ته به تقویه کړي. د ماشومانو په کیمپونو کې، ښوونکي په منظمه توګه د ماشومانو سره تیاری نیسي، خوندیتوب تنظیموي، کارتونونه نندارې ته وړاندې کوي. که تاسو نه غواړئ چې ماشوم تلویزیون وګورئ نو بیا د ښه انځور شوې کتاب وګورئ. که چیرې ماشوم په ښکلو انځورونو کې ښکاري، نو هغه به هڅه وکړي چې پینټ شي.
کله چې دوی په حقیقت کې وږی وي سبزيجات وړاندې کړئ
هرڅوک ولیدل چې د ډوډۍ څخه دمخه ماشومان د گاجر غوښه خوړوي او د بورسک په پرتله ډیر خوښي لري.
د پټولو چلولو او لټون کول
که چیرې ماشوم په سمه توګه سبزيجات او میوې ونه خوري، هڅه کوي چې د هغه سره پټ او لوبې وکړي. خواړه په خپلو خوښې ځایونو، خوړو خوړو کې وساتئ.
د هټریټ پخلی کول
- د بیلګې په توګه، کله چې کڅوړه یا غوښه جوړه کړئ، ګردې شوي گاجرونه، کچالو یا زچیس شامل کړئ.
- کله چې بایسټیوټ یا پیسونه پکښې شامل کړئ، د ګرد شویو ګازونو، کیتان پاکی، شاخونه یا د نورو نورو میوو غوړ اضافه کړئ.
- که تاسو پیزا جوړ کړئ نو بیا به تازه تازه غوړ شوي یا کښت شوي سبزيجات ولرئ، کوم چې به د سیرومومونیکو تر شا خبر نه شي.
- که ماشوم د سنډویچ ډیر خوښيږي، نو بیا د روميانو، کڅوړو، ګیټ شویو ګازو او لیټیو پاڼو سلګونه اضافه کړئ.
- د شیدې ګانو کار وکړئ، چې په ګلابي ونو او میوو کې به وسوځول شي.
- د تازه ميوو ټوټو سره د مڼو جال جوړ کړئ.
- د ژړا چوپۍ، او د پنیر ته اضافه کړئ.
- تاسو کولی شئ کچالو د پنیر او سایج سره سره وکړو.
- د میوه جوس او تازه میوو څخه آیس کریم جوړ کړئ. دا سوکاله او ګټوره ده.
ټیکپسیپیولوژست
که تاسو پریکړه کړې ده چې ستاسو ماشوم د سبزیجاتو او میوو مینه وښيي، خوشحاله وساتئ، ډیر زیات احساسات مه کوئ، ټیټ مه کوئ او ماشوم ته رشوت نه ورکوئ. هغه یوازې باید پوه شي چې دا خواړه باید په هغه خواړه کې وي او پدې کې هیڅ ډول وژنه یا بد نشته.
په یو ډوډۍ کې، ماشوم څو میوه او سبزيجات په یو وخت کې، مګر په کوچنیو مقدارونو کې ورکړئ.
ډیرې میوې او سبزيجات پخپله وخورئ، ستاسو ماشومانو ته مثال ورکړئ. که چیرې کوچني ماشومان هم شتون ولري، نو دوی به د تقویت لپاره ښه مثال وي.
که ماشوم نه غواړي د میوو یا سبزيجاتو ډوډۍ وخوري، نو تاسو کولی شئ په نرمۍ سره ووایئ چې نن ورځ په کور کې نور خواړه نشته. د نایټریټ سکنډلونه. کله چې ماشوم وږیږي، نو هغه به خامخا وخوري.
ماشوم سره یوځای کک کړئ. دوی یوازې میوه او سبزیان غواړي.
کله چې تاسو بازار ته لاړ شئ یا د کرایې لپاره د خريدارۍ هټۍ ته ولاړ شئ. راځئ چې دوی په باسکی کې واچوو. کیدی شي هغه هیله څرګند کړي، کوکا - ځینې میوه یا سبزیان واخلي او له دې څخه وغواړي چې دا کڅوړي.
په رنګونو کې لوبه وکړئ. اجازه راکړئ چې ماشوم ځان د زرغون رنګه رنګ لږ وزن واخلي، د بیلګې په توګه، کیلي، مرچ، لیمو او ناک. یا یې پریږده چې په سور رنګ کې ودریږئ او روميانو، مرچ، مڼې او سریبرونه واخلئ؛ یا یوازې زرغون محصولات، پیاز، کڅوړه، کیو، میوه، به د دې کڅوړې ته وسپارل شي.
ترټولو مهمه خبره دا نه ده چې راشي! اکثر، یو نوی ذائق یوازې د دریم یا پنځم ځل څخه غوره کیدی شي. ماشومان نوي سبزیجات او میوه وړاندې کړئ، هغوی سره یوځای کړئ، د سایټ سره موسم، او په تخلیقي توګه.