کورنی آیس کریم "تیرمیس" د تودوخه تودوخه روان دی، کله چې تاسو د ونو په سیوري کې کښیناست، یو نرم څښاک وخورئ یا خوړو آیس کریم څخه خوند واخلئ. زه په کور کې د آيسیک کریم جوړولو وړاندیز کوم. دا د حقیقي تیروامیسیو لپاره په ترکیب کې ورته ورته دی، له همدې امله یې نوم. یو خوشحاله، نرم، د چاکلیټ ټوټو او د سوویدوډی کوکیز سره، دا به هیڅوک بې پروا نه پریږدي!
عنصرونه:- پنیر Mascarpone 250 g
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- ایسپریو قافله 20 ملیونه
- سنګک 40 ملیونه
- شلګ
- چاکلیټ تور 40 ګرامه
- ککوسي سایویدي 25 25
- شيدې 30 ملی ليتره
- لومړی ګام د آیس کریم جوړولو لپاره موږ شیدې، شکر، ماسکرپون، چاکلیټ، هګۍ، سپیوویډی، ایسپریس، سنګین ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د پروټین څخه جلا جلا ترکیبونه.
- مرحله د تورونو او شلو سره نښلول.
- څلورمه مرحله د مخلوط سره د ژغورنې تر وخت پورې.
- ګام 5 د زیږون وزن نرخارون، معرفي، قهوه، شیدې ته اضافه کړئ.
- دوهم ګام بیا ماته کړئ.
- ګام 7 قابله په کانتینر کې د اوریدو لپاره وساتئ. په یو ساعت کې په وړزر کې کښینئ.
- ګام 8 ازموینه د فریزر څخه وباسئ او په نرمۍ تر هغه مخلوط کړئ. یو ځل بیا په فریزر کې واچوه. له یو ساعت وروسته، بیا د مخلوط سره مخلوط کړئ.
- ګام 9 په کوچنیو ټوټو کې چاکلیټ او سپیویريډی کټ کړئ. ډیریږی. په وړیا توګه د څلورو ساعتو لپاره واچوئ.
- 10 د آيس کریم کریم برخه د برخې په واسطه، د آیس کریم لپاره د چمچ سره د برخې برخه واخلئ.