- هګۍ - 3 ټوټې
- نشریه - 50 ګرامه
- ډوډۍ - 1 آرټ یو ښه
- اوبه - 50 ملیونه
- سور - 150 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- د غوړ غوړ - دوه توکي. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 2 هنر. شګو
- سالټ، سویا ساس، ګرمان - خوندیتوب
لومړی. اجازه راکړه چې غوښه وخوري. د انارو او مالګې سره د پوخ ټوټې کړئ. .2 په جلا جلا کڅوړه کې، اوبه اضافه کړئ او نشایسته اضافه کړئ. د هګۍ اچول او په هګيو کې تګ. مالګې زیاته کړئ او د ټول مخلوط څاه مخلوط کړئ. 3. د پینکیک جوړولو لپاره، دا غوره ده چې د قطر قطر د وړو وزن واخلئ. د تاوو پښه پریږدئ، غوړ یې (که تاسو غوړي ښکته کړئ، دا کار وکړئ.) ما د عادي سبزیجاتو تیلو کارولې. د دغو محصولاتو څخه، ما اته پینکیکونه ترلاسه کړل. د تنک پانکیک خورا ډیر تغذیه کوي او یواځې په یوه لوري وخوري. د لرې کولو پین څخه لرې کړئ 4. د پانکیک په میز کې د خام لوري سره سره وویشئ او د منرال غوښه یی پتلی پرته کړئ. د پینکیک لوټ په ټیټ غاړې پریږدئ. په کوچنیو خو سخت رولونو کې رول. پینکیک پرته له منګولو غوښه د اوړو او اوبو مخلوط سره پای ته ورسوي، ترڅو دا یوځای شي او خلاص نه شي. 5. زموږ نیم نیمايي تولید شوي محصول باید چمتوالی ته راوړل شي. د سبزیج او غوړ غوړ سره مخلوط کړئ او دا په ژړوبل کې تودوخه کړئ. اور بايد په منځنۍ کچه لږ وي. څرنګه چې پینکیک باید لږترلږه د 5-6 دقیقو لپاره تغذیه شي، نو ځکه چې دننه دننه مینه وچه شوه. په وختي ډول ستاسو پینکیکونه په لرې کولو پین کې بدلوي. بشپړ شوي پینکیکونه په 3-4 ټوټو کې مینځ ته راغلل، یو ډوډۍ وساتئ او د شنه سره سره ښکته کړئ. د پینکیکس لپاره، د سویا ساس او ستاسو د خوښې سبزيجاتو ترکارۍ خدمت مه کوئ.
خدمتونه: 4