- د پونډو چرګ شي پرته له پوستکي پرته، بې برخې وي - ټوټې ټوټې کړئ - یو ټوټه
- تور رنګه - 1/2 کپ
- د نیبو جوس - 1/2 کپ
- پوښ شوي لہسن - 1/2 کپ
- چټک ورزشیشیر - 1/4 ګلاس
- د لشکر پاؤډ - 3 ساعته. شګو
- مصالحې اډوبو - 1 تسپون
- پیاز پوډر - 1 کڅوړه
- تور تور مرچ - 1 کڅوړه
- ځمکنۍ قطعه - 1 کڅوړه
- د مرمر او اکیوټ سره د موسم مصالحې - دوه ټوټې
- اوړه - 3 کپ
- د غوړ لپاره د جوار غوړ - 4 کپ
د مرغۍ چرګ، روم، د لیمو جوس، لہسن، د وریسشیرین ساس، د لشین پاؤډ، اډوبو فصل، پیاز پوډر، مرچ، سینګار او د سینګار او اکیوټ سره مخلوط، مخلوط. پوښښ او په ریفورجیک کې د څلورو ساعتو لپاره ککړ کړئ. غوړ په یو لوی سټینینډ کې حرارت په تودوخه 300 دره فرحینې (150 درجې C). غوړ یو کوچني پلیټ ته وخورئ. په اوړو کې د چرګانو د مرغانو هرې ټوټې رول کړئ. په وړو غوړیو کې په ګرمو غوړ کې د چرګانو ټوټې ټوټې ټوټې تر هغه پورې چې په تیاره کې تیاره او زردانه وي، تقریبا 5 څخه تر 10 دقیقې پورې.
خدمتونه: 5