دا ډوډۍ چې د دې ترکیب سره سم پخه شوې ده، نه یوازې خوندوره بلکې ډیره ګټوره ده. پروټس ډیری ویټامینونه، پروټینونه، غوړ، فایبر او همدارنګه اوسپنې او کیلسیم شامل دي. سربيره پر دې، دا محصول غوښه ورکوي چې غير معمولي خواږه خوند لري. د ګرشک لپاره تاسو سبزی یا کچالو کخ کولی شئ.
ضروري اجزا:
- غوښ - 500 ګرامه
- پروان - 8 - 10 ټوټې
- کچالو - 8 پیسې.
- مالګې خوله
- وچ شوی خنډ
- د زیتون غوړ - یو tbsp. یو ښه
یادښت:
- غوښه واخلئ، په ښه توګه یې وینځئ او کوچنیو ټوټو ته یې واچوئ.
- شاخونه واخلئ او د ابلي اوبه سره یې واچوئ. د پنځو دقیقو وروسته، د نل د اوبو سره خوند واخلئ.
- د زیتون غوړ د کثافاتو کڅوړه ته وخورئ. غوښه او غوښې یې په هغې کې واچوي. له پورته څخه تاسو کولی شئ مخلوط له خنډ سره وخورئ. مهرباني وکړئ مالګه. دوه شیشې اوبه سره ډوډۍ ډک کړئ.
- د "چټک" طریقه دوه ساعتو ته وټاکئ. په یاد ولرئ چې تاسو اړتیا نلرئ د غوښې تعقیب او په دوامداره توګه سره مخلوط کړئ، لکه څنګه چې تاسو یې کوئ، په sacepan کې پخلی کول.
- په عین وخت کې، غوښه پخي شوي، موږ به ګرینش چمتو کړو.
آلو واخلئ، دا په کوچنیو بوټو کې وخورئ، ترڅو د غوښې په پرتله لږ څه وي. د وینې د پیل څخه په یو ساعت کې، آلان په څو اړخیزه کې وساتئ او غوښه سره مخلوط کړئ. او ټول باید یوځای یو بل ساعته ویجاړ کړئ.
نو زموږ خواړه چمتو دی. د بون اشتباه!