د انګلستان څخه ډیری په سکاټلینډ کې هګۍ یو لوی بوډاک ډوډۍ دی چې نن ورځ ژوندي پاتې شوی. له هغې وروسته، ډوډۍ بدله پاتې شوې. دننه، هګۍ شوې هګۍ، د منرال غوښه، چې لا تر اوسه غوښه، غوښه، چرګانو، کبانو، او د جګړو په کلونو کې په انګلستان کې پخه شوي، د ماسشیدالو آلو سره پخه شوي دي. دا یو نړیوال ناشونی دی چې کولی شي په تودوخې او سړې هوا سره، د مختلفو چرګانو سره. دا د ډوډۍ او پکنک لپاره مناسبه ده، او دا به په جشن میز کې هم ښه ښکاري.
عنصرونه:- هګۍ 10 پیسې راټولوي.
- د غوښينو غوړ 200 ج
- لرګسن 1 کلو
- سرسری 1 ټیټ.
- بستر کڅوړه 3 ټب. l.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- د لمر ګل د تیلو 200 ملی لیتره
- دوهمه ګڼه
- لومړی ګام: په سکاچچ کې د هګیو چمتو کول تاسو ته اړتیا لرئ: د هګۍ هګۍ، د ځمکی غوښین، لشین، سرښو او ډوډۍ.
- دوهمه مرحله په یوه څنډه او پاک جیل هګیو کې. په مینځل شوي غوښه کې، د لوړې لیزې غوړ شامل کړئ، د خوندیتوب او مالګې یو کڅوړه.
- مرحله 3 د میوه شویو غوښو څخه د ځمکی غوښه جوړه کړئ، هګۍ په مینځ کې وساتئ او بال یې وخورئ. د غوښې بیل د چټټر باکس کې د چرګانو هګۍ څخه لیږدول کیږي او په بستر کې رول لري.
- مرحله 4 د غوښې چمتو کول د هګۍ ډکول، د 1-2 دقیقو په دننه کې په ګرمو غوړیو کې د سرو زرو څخه تر څو تیریږي. په سکاټلینډ کې میوه شوي هګۍ د کاغذ تولیدو څخه د اضافي تیلو څخه وچ دي. میز ته خدمت او خدمت وکړئ.