- سور - 500 ګرامه
- گاجر - 1-2 ټوټه
- کچالو - 6-8 ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه
- پراونونه - 9 ټوټې (ټوټې شوي)
- مشرومونه - 300 ګرامه (غوړ تازه یا منجمد)
- د نمک 1 کڅوړه
- مرچ تور تور - 1-2 پخی (ذائقه)
- Bay Leaf - 1 ټوټه
- غوړ - 3 توکي. سپون (مکھن ونیسي یا کریم یا سبزيج - هر چا چې خوښوي)
- اوبه - 1.5 - 2 کپ
موږ ټول اړین محصولات او بوټونه چمتو کوو. د غوښه غوښه د منځنۍ اندازې کوچنیو ټوټو کې کمه شوې ده. سبزيجات پاک کړئ. د غوښې ټوټې د کیلو په اندازه کیبل کې کاپي کړئ. موږ د بوټو تولیدات په لاندې ترتیب کې شامل کړل - مکھن، غوښه، پیاز، گاجر، قیمتي، کچالو، مشرې. مالګې، مرچ، د پاڼي پاڼو، اوبه اضافه کړئ. موږ د غوټیو سره تړلې بندې بندې کوو او غوړ یې په لومړنۍ درجې کې 180 درجې ته د 40 دقیقو لپاره وساتئ.
خدمتونه: 3-4