- د غوښینو غوښتي - 500 ګرامه
- سپینه ډوډۍ - 2-3 سلونه
- دود - 1 ګلاس
- پیاز - 1 ټوټه
- هګۍ - 3 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
د سپینې ډوډۍ نیمه شیشې شیده کړئ. اجازه راکړئ چې په شيدو کې ودرېږئ، بیا ښه څاڅکي. غوړ شوي غوښه، هګۍ، مالګه او مرچ په خوله شوي ډوډۍ کې شامل کړئ. ښه مخلوط. دوه هګۍ چې د نیم شیشې شیدو سره مخلوط شوي. مالګه، مرچ، وریځ کړئ. د هګۍ او شيدو مخلوط د ګنډلو پواسطه کيږدي او امايل جوړ کړئ. ګازونه واچوئ، خوله. د غوړ پیاز، کټ پیاوړی او گاجرونه په ژړا کې د زرو څخه تر لاسه کړئ. د ورق پرمهال چمتو شوي زیرمه راوباسئ او ورته ورته وویشئ. د ډکولو لپاره آملیټ او وچو سبزیجاتو ته. د ورق کول د مینځلو لیږد لیږدول. په ډنډ کې لپټ شوی ریل شوی، د بیکډ پاڼه کېږده. په اوبو کې لږ اوبه وخورئ. په تشناب کې د 45 دقیقو لپاره 180 درجې درجه کې پخې کړئ. تاسو کولی شئ په ژمي او ګرمۍ کې د ریلونو خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4-5