- ډوډۍ - 900 ګرامه
- خمیره - 28 ګرامه (په 1 په 1 برخه کې د اوبو مینځل)
- اوبه - 450 ګرامه
- 10 - ګرام ګرامه
- شکر - 10 ګرامه
- زیتون غوړ - 85 ګرامه
- پنیس موززاریلا بفالو - 1 ټوټه (چک کول)
- تازه روميان - يوه ټوټه (ذائقه)
- بصلی - 1 ټوټه (ذائق)
غوړ د اوړو او اوبو څخه جوړ کړئ، منحل شوي خواړه اضافه کړئ او د اضافې مالګې ګنډل پیل کړئ. کلھ چی خټکی نرم او لچک لرونکی جوړښت کی جوړ شی. بیا په کوچنیو گیندونو ویش او پریږدئ چې آرام شي. کله چې خټی راوتلی وي، نو 6 نرمه حلقې یې له منځه وړي. د غوښې ټوخه تازه، د مالګې، مرچ او خنډ سره مخلوط د ریموټرو سره مینځل. د خاورې موززاریلا او په نرمه توګه د تیلو سره ویاړ. د خولی سره ډډه وکړئ. موږ هغه یو لومړنۍ تڼۍ ته لیږو، د حرارت درجه 220 کیلومتره ده. کله چې د پښو کنډر زر او زړې شي، د تڼۍ لرې کړئ. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 3