- غوښه غوږ - دوه لیټره
- سورګل - 600 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- کریم (20-22٪) - 80 ملیونه
- تور پوستکی - 1/4 تسپون
- کچالو - 200 ګرامه
- گاجر - 150 ګرامه
- د سبزيجاتو تېل - 20 مللر
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- هګۍ - دوه ټوټې
د آلو پواسطه راوباسئ او کعبې ته یې وویشئ. کچالو ته د غوښې غوښه غوږ ونیسي. .2 د ګل او پوستکي مرجان ګاز او پیاز. سوریل د سړو اوبو لاندې واخیستل شي او سټیټونو کښینول شي. .3 د لرګیو لپاره د سبزیجاتو غوړ، ګاز او پیاز علاوه کړئ، سبزيجات وچ کړئ، بیا یې پین ته اضافه کړئ. .4 په چټکۍ سره هګۍ په کڅوړه ووهئ. کريم او يو کوچنى غوټ پريږدئ، ډک کړئ. د خوږ لپاره مالګې او تور مرچ شامل کړئ. .5 کله چې آله نرمه شي، د ورور سره ژوره اضافه کړئ. په تدریجي ډول، په یو وروستي حالت کې، د کریمي هګۍ مخلوط کړئ. اور مړ کړئ او سوپ یی په نرمه توګه واچوئ. د ټیټونو او پاڼو لپاره، په هرې ټوټې کې غوښه او د خټکي کریم ډډ. که وغواړئ، سوپ کولی شي د شیدو د هګۍ کڅوړو سره په څلورو برخو کې توضیح شي.
خدمتونه: 6