پزا د هام او شنه لوبیا سره یو حیرانتیا پیزا د هام، لوب، ټانګ او پیاز سره په پنیر کې د ډکولو لپاره! د شنه سټین لوبیا ذایق اصلي برخه ده، ځکه چې دا په ډډ کې خورا ډیره ده، د هام سره یوځای ښه تمدن دی، په ځانګړې توګه هغو کسانو لپاره چې په pizza کې د سبزيجاتو ډک خوښوي. یو ساعته - د ځنګل لوب باید اړین شي مخکې له دې رامینځ ته شي، مګر هلته ډیر پنیس شتون لري، ډیر مزیبه به پزا وي!
عنصرونه:- تازه ډوډۍ 0.5 ډوډۍ
- توما دوه کڅوړه وخوري. l.
- منجمد لرونکی لوبیا 150 ګرامه
- حم 130 ګر
- پنیر سخت 130 g
- ټومیټ 3 پی سی.
- پیاز 0.5 پی سیز.
- غوړ، تازه 8 ج
- اوبه 60 کیلوګرامه شوی
- د 1.5 مترو په اندازه
- د غنمو غوړ 125 g
- د زیتون غوړ 0.25 tbsp. l.
- لومړی ګام: د شین لوبیا او هام سره پیزا جوړولو لپاره، موږ منجمد لرونکی سابه لوبیا، کوچني روميان، هام، سخت پنیر، پیاز، د مخه د تیارولو پیزا غوټ، د سپما ټایټ، تازه غوړ ته اړتیا لرو.
- دویمه مرحله موږ د هامیو کوچنۍ ټوټې وسوځولې، پیاز یې کړئ، ټانګونه او د ګوتو کښینول، د ډډونو ګنډل.
- دریم ګام په څښاک اوبه کې، دا چې د چمتو لوبولو په وخت کې، د دې لپاره چمتو دی، د سوریې اوبو څخه لیږدول شي، موږ د ابل اوبو څخه لیږدئ ترڅو د یو دقیقو لپاره رنګ خوندي کړو، بیا وروسته اوبه وچ کړئ، لوبیا په کاغذ تولیه کې د شیشې غیر ضروري اوبه ته واچوئ.
- مرحله 4 د پزا لپاره د خواړه ټوزه د لاس په واسطه او یا هم د 26 سانتي مترو سره په یوه حلقه کې لیږدول کیږي.
- پنځمه مرحله د پزا لپاره د روميټ د چټک سره د ټوټې ټوټې کړئ.
- شپږم ګام د خټکی پیاز ویش په ټوله سیمه کی وویشئ.
- ګام 7 وروسته، د رومي ټانګ کېږدئ، او د ډیزاین لپاره یو څو ټوټې پریښودل.
- مرحله 8 وروسته، کټډو بند ته وویشئ.
- ګام 9 د حریم د پورتنۍ برخې په برخه کې د حیواناتو لوبیا ایستل کیږي، لږ څه پریښودل کیږي.
- ګام 10 تازه غوړ وخورئ او د لوبیا له یوې پرتې سره یې وګرځوي.
- مرحله 11 بیا په ګرد شوی پنیر سره په یو لوی پوستکی وخورئ.
- مرحله 12 مونږ پیزا پاکوو، که وغواړئ، د مخکینۍ چپ پاتې شوي ټیمونو او شنه لوبیا سره.
- د 15 دقیقو لپاره د تندلارو پیزا لومړنی مرحله 200 سینټ ته واچوئ. موږ په ګرم شکل کې په چټکه توګه میز ته خدمت کوو.