- غوښین - 1/2 1/2 کپ
- د پیننی پیټ - 220 ګرامه
- مڼه - 1 هنر. یو ښه
- ټیټ شیدو شیدو - 1 کپ
- پنیر د آبی رنګ سره - 1/2 کپ
- مالګه او تور مرچ - 1 غوشه
- ارګلا - 4 کپ
.1 واالټونه په کوچنیو کڅوړو کې وساتئ او منځنۍ تودوخه د 5 دقيقو لپاره تیری کړئ تر هغه وخته چې د مغز تر هغه وخته پورې راښکاره شي چې د مغز لرونکو نصواري رنګ پیل کړي. مغز لرونکو بڼونو څخه د لرې کولو پین څخه لرې کړئ، ښایسته او ښاخ ته اجازه ورکړئ. لرې کړئ .2 په یوه لوی سټینpan کې د جذب شوي نمکي اوبو سره، د پیین پاستا اضافه کړئ او تر چمتوالي پورې پخلی وکړئ، په پیکج کې د لارښوونو مطابق. د پاستا 1/4 کپ په ذخیره کولو سره اوبه وچ کړئ. څښاک او اوبه جلا کړئ. .3 وچ حرارت تودوخه راکم کړئ او مټ، شیدې او شین پاکی پنی ته اضافه کړئ. د یوځای کیدونکي ثبات ټینګښت. د مالګې او تور مرچ شامل کړئ. .4 د saucepan په چټک کې د تیار شوي پایزا او ارګول اضافه کړئ. .5 په تدریجي توګه ډک کړئ ترڅو ټول شیان د چرګانو سره پوښل شوي وي. که چیری تاسو اړتیا لرئ چټی چټی جوړ کړی، تاسو کولی شې د خوندي اوبه اضافه کړئ. .6 د تیږو غوښینو غوږونو سره د پاستا خدمت وکړئ.
خدمتونه: 2