په دې مقاله کې به تاسو لاندې لوازمات ومومئ:
- هګۍ خوړلې
- د ماشومانو لپاره هګۍ
- په مایکرویو تڼۍ کې د هګیو پوستکی
- د خوړو فلم کې د شیل پرته هګۍ
د یادونې شمیره 1. هګۍ خوړلې
دا ډوډۍ به هیڅوک بې پروا نه وي. د چمتو کولو لاره خورا غیر معمولی ده، ځکه چې تاسو باید په ورځ کې دوه ځله هګۍ وچې کړئ.
ضروري اجزا:
- هګۍ - دوه ټوټې
- وچ چای - 15 ګ
- مالګه او شکر
د چمتو کولو طریقه:
- په سختو هګیو ککړ کړئ، په پوستکي سره د چاقو سره چټک کړئ او په دوو ځایونو کې یې وخورئ؛
- نو سرد اوبه په پین (300-350 ملی لیتره) کې واچوئ، د مالګې یوه بسته، مالګه او چای اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل
- هګۍ په ابلاغ اوبه کې پاک او تاو کړئ. په ټيټه تودوخه د تودوخه دوام ته تر هغه وخته چې روښانه سپين زر ټن ولري.
- وروسته له دې چې وخورئ، شندی او په سلګونو کښینول.
د هګۍ ښکلا رنګ سربیره، دوی یو شاندار آوما او یو ډیر کم ذایق هم ترلاسه کوي.
د ریکارډ نمبر 2. د ماشومانو لپاره هګۍ
د رښتینې ګورمټ لپاره اسانه لارښود. ایا تاسو پوهیږئ چې د هګیو پوستکي پرته له نرمو شیدو هګیو کڅوړو؟
ضروري اجزا:
- هګۍ - دوه ټوټې
- د شرابو سرګي - دوه خټکی. l.
- وروره یا څښل اوبه - 1 tbsp.
- لرګی 2 لبنان
- مکھن - 30 ګ
- اوړه - 1 tbsp. l.
- سرګړ - 0.5 ټپی
- نمک، شکر، مچۍ مرچ
- د چټکی رنګ
د چمتو کولو طریقه:
- ورغی یو خولی ته راوړی، سریک او مالګه یی راوباسئ
- اور مړ کړئ او په آسانۍ سره هر هګۍ د پوستکي څخه خلاص کړئ. تر هغه پورې چې پروتین سپینه وي هغه وخوري؛
- تالیه تودوخه کړئ او مکھن یې ونیوله. بیا، هګۍ وباسئ او په پخلی شوي ډوډۍ کې یې واچوله؛
- د 15 ګرامه مکرو او اوړو څخه، یو بال جوړ کړئ او د جذبو غاښونو ته یې غوږ ونیسي.
- د پایلو نتیجه کول دوه دقیقو لپاره او د تودوخی څخه لرې کړئ. د مالګې، مرچ، سرګۍ، لشین او ډیل سره فصل
- پاتې 15 ګرامه تېل په یوه پلمه کې ساتل کیږي) د تاکید کولو پروسې ته نده لیږل (، هلته د سره مرچ مرچ اضافه کړئ او هګۍ اچوي؛
- چاسی په ګړیزه کشتۍ کې خدمت کوي.
دا نسخه نه وايي چې تاسو د څومره دقیقو په اندازه نرمه شوي هګۍ تاوان کړئ. دا مستقیم د پلی کولو د حرارتی ظرفیت پورې تړاو لري. اصلي حالت د هضم کولو لپاره نه دي او ژر تر ژره د وحشیې څخه لیږدول کیږي، څومره چې پروتین سپینه وي. دا حالت د بریالیتوب چمتو کولو لپاره اړین دی.
د وړاندیز شوي چټک پر ځای، تاسو کولی شۍ شیدې، د لرګیو او ډبرو سره، جامې پنیس یا د روميانو د چټکیو سره جامې وکړو.
د ریکارډ نمبر 3. په مایکرویو تڼۍ کې د هګیو پوستکی
څنګه د یو هګۍ هګۍ ژوندې هګۍ له یوه ساده هګۍ څخه جوړه کړئ؟ په مایکروویو کې دا څنګه ککړو او د کومې فایل سره څنګه؟ د عصري او ساده میتود په اړه لاندینی ولولئ.
ضروري اجزا:
- هګۍ - 1 ټوټه
- سرکی (9٪) - 0.5 ټیسټ.
- اوبه 150-200 ملیونه
- د ډوډۍ ټوټه
- شنه.
د چمتو کولو طریقه:
- یو مائکرووی کڅوړی د مائکرووی لپاره مناسب وګرځئ او سریک یې ورته واچوئ؛
- اوبه اضافه کړئ که تاسو غواړئ چې هګۍ په بشپړه توګه د پروټین سره پوښل شي، نور اوبه واخلئ؛
- نور په ډیر احتیاط سره دا مات کړئ ترڅو د زیږون زیان ونه رسوي. اجازه راکړئ چې کڅوړه د اوبو سره لاړ شي.
- په مټرووی کې کڅوړه په بشپړه بریښنا 50 ثانیو کې واچوئ؛
- چمتو شوي هګۍ د لرګي سره واخلئ، تر هغه پورې چې اوبه د اوبو د ویشلو ته انتظار مه کوئ، او د ډوډۍ په ټوټه ځای کیږئ.
- ګرینشۍ له شنه رنګ سره.
دا د خټکي کریم یا کریم سره د ډوډۍ خدمت لپاره ډیر خوند دی.
د یادولو شمیره 4. د خوړو فلم کې د شیل پرته هګۍ
دا ترکیب، که څه هم ساده، مګر ډیر غیر معمولي. نتیجه یو ناقابل یقین ډول ښکلی او خوند ډوډۍ ده. د چمتووالي دغه طریقه کارول کیږي. زه ولې د خوړو فلم ته اړتیا لرم؟ وګورئ او یاد کړئ!
ضروري اجزا:
- هګۍ - دوه ټوټې
- سبزیج یا زیتون غوړ - 1 ټیټ.
- مالګه.
د چمتو کولو طریقه:
- په پلاټ کې یو منځنۍ اندازه پین واچوي، اوبه راواخلئ او ځینې وخت پرېږدئ.
- یو ښه ژور کڅوړه واخلئ او د ورق سره یې پوښ کړئ. د فلم پایونه دواړه خواوې اوږد پاتې دي؛
- د غوږ منځنۍ غوړ سره غوړ کړئ. دا د هګۍ لپاره په اسانۍ سره د پخلی کولو وروسته اړین دی.
- وروسته په پوستکۍ سره په ګوتو باندې توضیح کړئ او هګۍ واچوي.
- فلم له ټولو پایونو څخه راټول کړئ او د قوي موضوع سره تړل شوی وي (د کلیم سره وټاکل شي).
- هم د دویمې برخې سره کار وکړئ.
- دوی یی د اوبولګولو اوبو ته وویستئ او د 2 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ؛
- فلم وباسئ او په پلاټ کې هګۍ اچوي.
دا غوښه سبزيجات، شنه او ډوډۍ لري.
اوس تاسو پوهیږئ چې د ډیزاین ډول ډول سره سم څومره هټۍ د هګ نرم نرموي. موږ هیله لرو چې موږ د خپلو لوښو په وسیله کې مختلف ډولونه جوړ کړو. د بون اشتباه!