ډیری ساینس پوهان، چې د نظر نظر واک لري، باور لري چې د مکھن کارولو سره، په وینډوز کې د کولیسټرول راټولولو په څیر داسې ستونزې شتون لري، چې کولی شي د مریضولوژیک اپارتمانونو او همداراز د آیرروسکلروسیس ناروغیو څرګندونه وکړي.
د انګلستان یو مشهور معالج د مکھن په کارولو بندیز لګول شوی دی، هغه وړاندیز کوي چې د لمر ګل او زیتون غوړیو خواړه پخوي، او آن حتی شیدو یوازې د کم ټیټ مواد سره وڅښوي.
مګر برتانوي بزګران په داسې ډول مخالفت کوي او دا حقیقت ته پام کوي چې طبیعي شیدو د یو کس لپاره د اړتیا وړ غذايي موادو شتون لري، او د ساینس پوهانو ټول نظرونه تل د حقایقو پر بنسټ ندي، او ډیری اعالمیه په ساده ډول اټکل کیږي.
په هرصورت، ډیری تغذیه او ډاکټران، د بریتانوي ساینس پوه په څیر، د مکروب پیدا کول د یو کس لپاره خورا اړین خواړه دي، هغه فکتور چې دی باید په مناسب نرخونو کې کارول شي. د یو روغمن کس لپاره، د مکھن لږ تر لږه هره ورځ 10 ګرامه ده، پداسې حال کې چې دا د 30 ګرامو خوړلو اجازه لري.
مکھن د هغې په ترکیب ویټامین کې شامل دي A، D، E، PP او د B ګروپ، فایټ اسیدونه، کاربوهایډریټ، پروټین، کلسیم، پوټاشیم، اوسپنه، میګنیشیم، مینگانیان، مسو، سوډیم، فاسفورس، زینک.
د پوستکي روغتیا، نخونو او ویښتو لپاره، همدارنګه د عضلاتو قوت، موږ د ویټامین اې ته اړتیا لرو؛ د نازک غسل او پوستکي روغتیا لپاره، د لید ساتنه معمولا ده - ویټامین اې؛ د غاښونو او هډوکو روغتیا پرته له ویټامین ډي څخه ناشونې ده. دا ویټامین د غوړ ککړتیا لري، له دې امله د دوی هضم د طبیعی سرچینو د غوړ په مرسته غوره دی.
د ډیرو ګټو سره مکھن د خړوبولو لپاره، دا ډیره تودوخه مه توبئ. دا په مستقیمه توګه د ډوډۍ څخه مخکې ډوډۍ ته اضافه کړئ، دا به د ټولو منرالونو او ویټامینونو ساتنه وکړي. د سفر په سفر کې، تېل ته ترجیح ورکړئ، کوم چې په ورزشی کې پیکل شوی، او تخصیص ندی، ځکه چې دا د تیلو څخه د لمر رڼا څخه ساتي، پدې ډول د ویټامين اې ساتنه کوي.
په هرصورت، ډیری خلک په تولید کې کولیسټرول شتون لري، او د ځینو تغذيې سره سم دا د برقي دیوالونو د تختو ښکاره کول دي، له دې امله دوی د تیلو بدیلونو ته بدلون ورکوي. په هر هټیو کې تاسو کولی شئ د دې ډول ځایونو یو لوی شمیر ومومئ او د لارې په څیر دا حتی مارجن نه وي، دوی د څارویو او سبزیجاتو غوړونو، همدارنګه د اییلولفیررونو، د ذائق وده کونکي، ډکونکي، خوندور کارول کیږي.
د بیلګې په توګه د ماشومانو لپاره، دا ډول بدیلونه زیانمنونکي دي، او د ودې او پراختیا لپاره د طبیعي شيدو غوړ ضروري دي، برسېره پردې، دا په اسانۍ سره جذب کیږي. د جنسي هورمون د عادي ترکیب لپاره اړین فاسټي اسیدونه، مګر دا مه هېروئ چې دا غوړ د انرژی سرچینې دي چې زموږ د بدن ورځني کار لپاره اړین وي. د غوړ ککړ ويټامينونه چې په نباتاتو کې موجود وي، په مستقيمه توګه د غوړ پرته جذب نشي. ويټامين اې په هر نبات کې موجود نه دي څومره چې دا مکھن کې شتون لري، مګر دا د معافیت سیسټم، د هګۍ سمه وده او د سپرم تشکیل په فعالیتونو کې مهم رول لوبوي.
په طبيعي توګه، موږ د هرې اندازې اندازه په تعقیب تعقیب کوو، او که تاسو په لویو برخو کې هره ورځ 3 ځله مکروي خورئ، په دې کې، دا کریمیا، پیري او نور برتن ته اضافه کول، دا د وینې په کولیسټرول کې زیاتوالی راولي.
هیڅوک به دا حقیقت تناقض نه کړي چې مکړ ډیر کلوریک دی، مګر که تاسو د عادي حدود دننه خوري، نو دا کلوریې به ستاسو بدن ته انرژي او ځواک اضافه کړي. د ماشومتوب په برخه کې د غوړ نشتوالي کولی شي د ذهني پراختیا کې ځنډ رامینځ ته کړي، د ښوونځي په عمر کې دا معمولا د زده کړې بریالیتوب او د زده کړې وړتیا کې د کمښت له مخې مشخص کیږي.
د معدنی ناروغیو سره، د تیلو استخراج نه یوازی د استعمال څخه نه بلکه کیدای شي بدن ته زیان ورسوي ځکه چې دوی په هغه انتقال کې چې د میټابولیزم مخه ونیسي، د انسولین کچه لوړه کړي او په ناوړه توګه په روغتیا اغیزه وکړي. ويټامين اې، چې مکھن کې بډای دی، د دوديز السرسۍ او معدې د السرسۍ لپاره ګټور دی، ځکه چې په چټکې درملنه کې وده کوي، مګر د ورته ناروغیو سره د مکھن په کارولو کې د محدودیت شتون - په هره ورځ 20 ګرامه.
د پورته ټولو پایلو په پایله کې، موږ لنډیز کولی شو چې ګټورې محصوالت چې هرچا ته پیژندل شوي، لکه میوه او سبزيجات. مګر سربیره پر دې دلته هیڅ ډول خوندور نه وي، او ډیر مهم ګټور دي، کوم چې ډیری یې د دوی په خواړو کې شامل دي، په غیرقانوني ډول د دوی زیانمنونکي فکر کوي - د دوی په منځ کې مکھن.
د یو قواعدو په توګه، یوازې بې رحمه تولیدونکي بدن ته زیان رسوي، ځکه دوی د محصول ذایح ته وده ورکولو لپاره یو شمیر زیان منونکي اضافی اضافه اضافه کوي او دا رنګ ورکوي، له همدې کبله کیفیت او ګټه په مجموع کې کمه ده. په طبیعي شیدو کې هیڅ ډول زیان منونکي اجزاو نه دي چې د داخلي ارګانونو او ټول ژوندیزم کار ته زیان رسوي او خرابوي. په ورته وخت کې، ځینې ویټامین او مواد د انسان ژوند کې د ګټور کار او فعال ژوند لپاره مهم رول لوبوي.
دا اړینه نده چې خپل ورځني مینو کې په ډراماتیک ډول بدل کړئ، په ګډون کې یوازې د شیدې غوړ شامل دي. که چیرې تاسو تل د مساوي کیفیت لرونکي غوړي، مغزات، غوړي مچھلی، خام کریم، تاسو هیڅ شی د اندیښنې لپاره هیڅ شی نلرئ، ځکه ستاسو بدن د فاس اسیدونو سره ډیری چمتو شوی، نو تاسو د ډیری ډیری ډیری کریم او مکھن نه اړتیا ته اړتیا لرئ. په هرصورت، که ستاسو غذایی یوازې د اصلاح شویو سبزیجاتو غوړ او مارارین ولري، نو تاسو اړتیا لرئ چې په سمدستي توګه خپل عادتونه بیا وڅاروئ! په طبیعت کې د طبیعی مکعب استعمال د نورم سره برابر دی، نه یوازې د بدن ګټه اخیستنه، بلکه موږ به ډیره خوښي راوباسو. اوس تاسو د دې محصول په اړه هر څه مکه، زیان، ښه، نورم او د معتبر وړ ساینس پوهانو نظر په اړه پوهیږئ. موږ هیله لرو چې مکه به ستاسو په میز کې د منلو وړ مقدار کې وي!