موږ د لیټی ترکاریزم چمتو کوو. دا ترکارۍ په خدمت کولو کټګور کې خدمت کوي، ځکه چې هلته د رومي سپما شتون لري، جوس ورکوي او په عام ډوډۍ کې داسې سلاد به "فلور" وي. اجزاء په سمه توګه د یو بل سره یوځای کیږي، د سمې شوې حام ذائه په ښه توګه بیان شوې، او پنیر "کیپ" سلاد یو ځانګړی روښانتیا، هوایي او نرمۍ ورکوي.
عنصرونه:- د چرګانو سایج سره د چرګانو پښه 0.5 g
- کنسرو جوار 0.5 برتن
- ټاماتور 2 پی سیز.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- تازه ډیل 5 ګ
- لرګسن 1 کلو
- پنیر سخت 150 ج
- میونیز 250 ګ
- د ورې 2 غوشه
- مرچو تور تور ځمکه
- لومړی ګام: د لاریون ترکاریزم چمتو کولو لپاره، موږ به ټیمونو ته اړتیا ولرو، هام، هګۍ، چرګ، سخت پنیر، تازه ډنډ، کانال شوي جوار، میویج، مالګه او تور مرچ مرچ.
- مرحله 2 غوښه له غوښې څخه غوښه وباسئ، په کوچنیو کیوبونو کې یې پرې کړئ. لومړی پرت د شیشې کرکیله کې وساتئ.
- دریم ګام د میونیز سره اوبه او د کټی لوسن سره ځآی.
- څلورم ګام د کانال او اوبو میګیزیس بله پرته وساتئ.
- پنځمه مرحله کټکي د کوچنیو کیوبونو کښت کړئ، دریمه برخه، مالګه، مرچ د میونیس سره چک او اوبه کوي.
- ګام 6 هګۍ پاک کړئ. موږ هغوی په ګنډو ګوتو باندې وسوځاوه او د رومي پورتنۍ سطحه یې پورته کړه. پنیر په ښی پوټکی اچول شوی، وروستی پرت د کرکی په ځای کیږدئ.
- مرحله 7 مونږ سالار د ډیل سیالیو سره سجده کوو، د 20 دقیقو لپاره ولاړ شئ او میز ته یې خدمت وکړئ.