سشی کدوین د نارنج ذوب سره د پوپین کینډی یوه ارزانه ده، مګر د طبیعي مچیو د پرستارانو لپاره غیر معمولي خوږ درملنه. نه رنګونه او محافظت، یوازې طبیعی محصولات! پوډکین شوي کینډ شوي میوه په پیرو کې اضافه کیدی شي، د مچیو پر ځای د میسټ لپاره چای لپاره خدمت کړی، او د کیک سره یې سجده کول. نارنجي کیدای شي د لیمو سره بدله شي، بیا وروسته میوه شوي میوه به په روښانه ډول د خټکي او لیمو ذوب وي.
عنصرونه:- پوپک 800 g
- 500 ګرامه
- نارنج 1 پی سی.
- د انګلستان ټوپک 1 لرګۍ لرې
- اوبه 0.5 ټبه.
- لومړی ګام د کدو کینینګ چمتو کولو لپاره، موږ کدوین، شین، نارنج، د انګورو ګنډلو او اوبو ته اړتیا لرو.
- ګام 2 کدوین د تخمونو، ریبسونو او چرګو څخه پاک کړئ. د منځنۍ اندازې مربع ټوټې کښیناستئ، په ژور کڅوړه کې اضافه کړئ.
- دریم ګام د شکر سره خوب سوځی. کڅوړه د شپې لپاره په فرخچال کې واچوئ.
- څلورمه مرحله د شپې خواړه په بشپړه توګه په جوس کې اخته کیږي چې کدوین سره مینځ ته راځي. دا د شکرو شربت له منځه ځي چې د کدو ټوټو پوښلي.
- پنځم ګام نارنج زما لپاره ښه دی، دا وچ وچ کړئ، ټوټې کښینۍ کړئ، ګولۍ لیرې کړئ. ټوټی نارنج د مخلوط کڅوړ ته پوښ کړئ.
- شپږم ګام په تیز رفتار سره تکلیف شیش تر هغې پورې.
- ګام 7 په پین کې، د کدوین څخه شین شربه راوباسئ، اوبه پورته کړئ، د نارنج ماسش آلو وخورئ، د غوټینګ پښه اضافه کړئ. د اور په باندی غوږ ونیسئ او زموږ د مخلوط شیدو پریږدئ.
- مرحله 8 په یو ټیټ نارنج شربت کې د کدو ټوټې ټوټې کړئ. په نرمۍ سره مخلوط کړئ، د 5 دقيقو لپاره د ټیټ کولو وروسته د ټیټ حرارت ګرمه کړئ. د اور څخه ډک وباسئ، په بشپړ ډول کدوین په شربت کې مینځئ.
- ګام 9 دا کړنالره درې ځلې ترسره شوې ده - د خولې راوړل، د 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ، د تودوخی څخه ډډه وکړئ.
- 10 ګام وروسته د پکاو لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. موږ په توره کې په 40-60 دقیقو کې په 130 س
- مرحله 11 بیا په ډیره اندازه د پوډرو کنډک سره وویشئ.
- مرحله 12 مونږ غوږ شوي میوه په پښو شوي شکر کې په ټولو خواوو کې اچوو.
- ګام 13 موږ دا په جارو کې واچاوه او د خونې د حرارت درجه یې وسپارله. پاتې کدوین-نارنج شربت جام د پیسونو، کیکونو د یوې پرتې لپاره کارول کیږي، د بډو لپاره ډک او د پینکیک ټوټې کې اضافه کول.