د حيواناتو او غوږو سره د کب په واسطه د کب په واسطه د ماينو په ورځو کې مينځاي په ښکلي او خوښۍ سره توپير لري. زه ستاسو پاملرنه د ورځې څخه یو، مګر اصلي ترکیبونه. د مچھلی توسیر د کب د مڼو څخه جوړ شوی دی، زه پګوساسيس په یوه رول کې لپاسه شوی، د چرګانو او لرګیو سره پښو په پښو ککړ شوی. روژه، اسانه او ټيټ کولوری. دا د کچالو او وريجو سره، یا خام سبزيجات ښه کیږي. ښه ښه چلند!
عنصرونه:- پیاناسیس فلیل 1000g
- کنسرو ټیمونو 400 ملیونه
- نمک 1 ټیټ.
- د سپين مرچ ځمکه 4 چنده
- د زیتون غوړ 1.5 tbsp. l.
- بیټروټ 580 ګ
- کنسرو مک 285 ګ
- لوبیا 100g
- خوند کریم 100 ګرامه
- مرحله 1 اجزاء چمتو کړئ: پینګوسیس فلټ، جوش شوي غوټیټ، کانالین، غوڼدې، د بوټو سره د خولې کریم، د زیتون غوړ، مالګه، مرچ، کنډک شوي کالی شوي ټیمونه.
- دوهم پړاو موږ به د هټۍ څخه پاکه کړئ پاکه کړئ او د تودوخی مقاومت لرونکي لوښو ته تودوخه.
- مرحله د پورته څخه پورته، کټ مڼه راټیټونه له جریان څخه واچوئ.
- څلورم ګام وروسته جوار په پورته سر کې واچئ.
- پنځم ګام د هډو کریم او زیتون غوړ شامل کړئ. سلیم. پیچ. ټول توکي.
- شپږم ګام په دوه برخو برخو کې پوښ کړئ. سلیم. هره برخه غلا کیږي او چرګانو ته وسپاري.
- مرحله 7 د غوڼی سره د پورتنۍ ټوټې ټوټې کولو لپاره موسمونه وخورئ.
- مرحله 8 د لومړنیو تڼیو په پورته کولو سره 220 کیلو ګرام سیټ د شاوخوا 25 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. په چټکه توګه په میز کې ګرم خدمت کوي. د بون اشتباه!