- سپين زرغون - دوه جامې
- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- بلب - 1 ټوټه
- لرګی - دوه غاښونه
- د شتمنیو شایټیک - 240 ګرامه (کمه شوې شوې)
- د چرګانو او سبزیانو ورور - شپږ جامې
- وچ وچیالی - 1/2 غوږوونکی
- بانک (450 g) د ملتون د لومړۍ برخې 1 برخه
- پالک - 300 ګرامه
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- پاریسین پنیر - 1/2 کپ
په یو لوی سټینpan کې د اوبو څلور فوټی اوبو ته یو بل سره راوړي. د سپینې وریجو اضافه کړئ، د تودوخی کمول او د 30 دقیقو لپاره د څنډو د پورته کولو پرته، پخلی وکړئ. په عین حال کې، په یوه لوی سټینpan کې، غوړ تغذیه په منځنۍ تودو باندې. پیاز او غوړ اضافه کړئ، تر هغه چې نرمه، نږدې 5 دقیقې پورې تیریږي. لاسي او مغزتونۍ او غوړ اضافه کړي، تر هغه چې محصوالت نرم شي، نږدې 5 دقیقې پورې محدوده وي. د غوږو او شیدو اضافه کړئ، یو خولې ته راوړوئ. د حرارت څخه پوښ او پوښ کړئ. چای د 30 دقیقو وروسته چک کړئ. که چېرې لا تر اوسه چمتو نه وي، تر 10 دقيقو پورې به ډوډی پټ او پوښ شي. د غوټیو سره دوه غوړي د وریجو چایانو او مټانو مڼو ډک کړئ، یو خولې راوړي. پوښښ او نور 5 دقیقو لپاره پخلی کول. د پالک اضافه کړئ او د بریښنا پرته پرته له 1 دقیقو لپاره پخپله ککړوئ. د مالګې او مرچ سره فصل ګرینش د پنیر سره او سمدستي خدمت کوي.
خدمتونه: 4