- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- بلب - 1 ټوټه
- لرګی - دوه غاښونه
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- زچین - دوه ټوټې (شاوخوا 450 ګرامه)
- گاجر - دوه ټوټې
- د کالي پاؤډ - 1 ساعته. یو ښه
- cumin - 1 کڅوړه
- کینونه (600 ګرامه) د تور لوبیا - دوه ټوټې
- بانک (900 g) د سپک شوي ټیمونو - 1 ټوټه
- یو پیکټ (300 ګرامه) د منجز لرونکو کالو کندې - 1 ټوټه
پیاز غوږ ونیسئ. په پای کې زکیني او گاجرونه وتړل. په یو لوی سټینpan کې، د زیتون غوړ په منځنۍ توګه تودوخه کړئ. پیاز او غوړ شامل کړئ، فصل د مالګې او مرچ سره. کک، خوږه، تر هغه وخته چې سبزيجات په نرمه توګه پیل نشي، تقریبا 4 دقیقې. زچچینی، گاجر، ځمکی سور مرچ او ګیډ شامل کړئ. کک، ټکولو پورې تر هغه پورې چې گاجر چمتو دی د 6 څخه تر 8 دقیقو پورې. لوبیا، روميان، د جوار انګور او یو شیش اوبه شامل کړئ. ټيټ تودوخه وچ کړئ، تر هغه چې دا لږ ګرم وي، او گاجر به نرم نه وي، له 8 څخه تر 10 دقيقو پورې.
خدمتونه: 4