- کڅوړه - د خوندیتوب لپاره
- شنه - 15 ګرامه
- د مچکو کڅوړه او خواږه مرچ - 2-3 ټوټې
- وژنې - 2-3 ټوټې
- لرګی - 1-2 غاښونه
- د بڼ پاڼو - دوه ټوټې
- اوبه - 1 لیتره) د خټکی ډکول
- مالګه - 50 ګرامه (د خټکی ډک)
- شکر - 25 ګرامه (د خټکی ډک)
- 9٪ سرګره - 80-100 ګرام (د خټکی ډکول)
د مارکيټ محصولات له 6 زرو کلونو راهیسې پېژندل شوي. په روسیه کې، لومړی د قشرونو د تودوخې درملنې یادونه د 16 ویں پیړۍ پورې نیټه. قشرونه د اچولو لپاره یو تر ټولو مشهور سبزیج دی. مارینډ د کوچنیو ماینونو د فعالیتونو د ماتولو له امله د ککرو اوږد مهاله ذخیرې ته وده ورکوي. مریخ شوي ککګانې د بخښنې بخښنه او د هضم شدت. چمتو والی: د کڅوړو اندازه په اندازې سره ترتیب کړئ او ښه ښه یې کړئ. تپوسونه ټک کړئ. په جارو کې کڅوړه او خواږه مرچۍ، مرچ، لشین، خړ پاڼۍ کېږده. د کڅوړو پرتونه د ګرین سره یوځای کړئ. په یو ساسسیپ کې په ښه ډول یو لیټره اوبه، مالګې او شکر لوېدل. د انګورو غوړونه په چټکۍ سره ډک کړئ. بانکونه د جوش شوي لذبونو سره بند کړئ. د لیټ کانالونه 8-10 دقیقو، دری لیټره - 18-20 دقیقو ویش. کله چې د کانال محتويات زیتون شي، نو د تودوخې څخه لرې کړي، لوړې او سړې.
خدمتونه: 10