- غوړ - دوه توکي. شګو
- منځنۍ لوچیني - دوه ټوټې
- د زيړ زچين - دوه ټوټې
- بلبونه - دوه ټوټې
- د لیس لبنان - دوه ټوټې
- موټرو کریم - 1/2 کپ
- د ډوډۍ ټوټې - 1 کپ
- ګرد شوی پارسمن پنیس - 1/2 کپ
- مالګه او د ځمکی مرچ - 1 چک کول
تڼی ته 230 کیلو مترو مخکې تریه کړئ. په لویو کڅوړو کې، د منځنۍ تودوخې سره مکھن مینځ ته کړه، زکچیني سلسونه، زرد زچچینی، پیاز او لشین زیات کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل غوړ، ټکول، د 4 څخه تر 6 دقیقو پورې. کریم او ډنډ اضافه کړئ تر څو پورې چې دا ډیریږي، تقریبا 5 دقیقې. په 1/2 کې د ډوډۍ ډوډۍ او ګرد شوي پنیس کې ډک شو. د زیکچین او زچینی سره مخلوط کړئ، د مالګې او مرچ سره موسم. د سپینو زرو څخه، 8-10 دقیقې پورې ټوخه کړئ.
خدمتونه: 4