- کوهلیابی - 450 ګرامه
- نوبتی - 240 ګرامه
- د جوس جوس - 3 ساعته. شګو
- شات - دوه ټپونو
- د غوړ غوړ - 1 کڅوړه
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- شنه پیاز - دوه ټوټې
د سخت کوهلیابی ډډونه وخورئ. پاڼي په اوږد مهاله توګه په قطارونو کښینول کړئ. د ریب ریښی د بلب څخه ټیټ کړئ او سخته سطحه لیرې کړئ. د اوږدوالي په اوږدو کې نیمايي برخه کړئ. د موټرو پاکول په څلورو برخو کې وویشئ. په پای کې شنه شنه پیاوړې کړئ. د خوړو پروسیسر کې، کوهلیابي د ناکاری سره راټول کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د لیمو جوس، د میوه مکھن، شات او غوړ غوړ، د مالګې او مرچ سره موسم. پیاز، کټی کوهلیبی او نری رنځ په ګوتو کې شامل کړئ، ډک کړئ. د 15 دقیقو لپاره ولاړ شئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4