نن ورځ يخچال د ساتنې په پرتله د حاصلاتو کمه اندازه نه ده. په ځنګلونو کې، د ویټامین ډیری میکانیزمونه ساتل کیږي. که چیرې تاسو مخکې له وچو وریو سره لرئ، نو تاسو پوهیږئ چې جریان بیا بیرته نه راځي. نو له همدې کبله تاسو باید د یو خدمت لپاره څومره اړتیا لرئ غیرقانوني کړئ. تاسو نشو کولی چې ژر تر ژره دفاع وکړئ. دا غوره ده چې د وریجو دحرارت درجه پریږدئ، بیا به دوی خپل اصلي خوند ساتي.
منجمد لرونکي ریري به په بشپړ ډول د لبنیاتو بیلابیلو محصولاتو سره یوځای شي: کوټی پنیر، کفیر، یاغیر. دا ډیر ګټور او سواد دي، نو ډیری ډاکټران سپارښتنه کوي چې په ژمي کې د دوی په خواړو کې شامل دي.
تاسو د وریجو ریښو څخه څه شی کولی شی؟ د تازه څخه هر څه. البته تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د شکر سره خوب واچوئ او د دوی ترکیب وخورئ یا ژوندی کول. مګر بیا به دوی ټول ګټور ویټامین او مواد له لاسه ورکړي. موږ تاسو ته څو ترکیبونه وړاندیز کوو چې د وریجري ریښو څخه کار اخلئ.
شربت
که تاسو اصلي او خوږ میسټ غواړئ - شربت چمتو کړئ. شربت د میوو او بیری په اساس آیس کریم دی. دا آیس کریم یوازې نه خوند دی، بلکې ګټور، او تر ټولو مهم - ټی کولوری، ځکه چې دا شیدې او هګۍ نلري.
د سګرټ جوړولو لپاره، تاسو ته اړتیا لرئ: 1 نارنج، 2 نیبو، د سریري 3-4 شیشې، یو شیش شیش او د شیش یوه برخه دریمه برخه.
ليمويي ميوه له هګۍ څخه پيل کړئ او له هغې څخه جوس بهر کړئ. په زرو باندی د زیدروپوټریټ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوبه، شکر، زیتوۍ په تودوخې تودوخه راوړي، یو بل ته راوړي. کله چې د مخلوط شیدو ډک شو، اور واخلئ او د پنځو دقیقو لپاره یې وخورئ. د تیت څخه لیرې کولو وروسته او دا مینځل ته یی اجازه ورکړئ. د جوارو او نیبو څخه د ګرمو مخلوط سره جوس چمتو کړئ. په blendereizhite سابیری کې، شربت اضافه کړئ او په هرڅه سره سره مخلوط کړئ.
د بیری سیټریس مخلوط، کوم چې تاسو به ترلاسه کړئ، د فرید لپاره خاوره ډک کړئ او په فریزر کې یې وساتئ. د میوو آیس کریم به په 6-7 ساعتونو کې چمتو شي.
غوږونه
که تاسو آیس کریم خوښ نه کړئ، نو بیا د وړو وریجو څښاک چمتو کړئ. د دې څښلو تاریخ د وختونو سره پیل کیږي، او په ډیری هیوادونو کې نن ورځ smoothies د روغې خوړو یوه غیر ضروري برخه ده. دا د میوو یا جوارو لرونکي دي چې د شيدو، دانت یا جوس سره اضافه شوي دي.
زموږ په ریستوران کې، سموران به د شیدو، نارنج جوس او منجمد سوریه کې شامل وي (تاسو کولی شئ په هر هغه څه چې تاسو یې غواړئ) واخلئ. په یوه مخلوط کې، د ډوډۍ یو شی سره مخلوط کړئ (دا غوره ده چې طبیعي یاغی واخلئ)، د نارنج جوس یوه برخه، 8-9 بیره منجمد شوي سوببرز او شکر (چک کړئ).
دا څښل په لوړ شفاف ګلاس کې کار کوي، کوم چې د سګرټ رنګ یا د لیمو ټوټې (تاسو کولی شي نارنج واخلئ).
مڼه
د ډیسټرو لپاره د ونو جریان یو ښه بنسټ دی. تاسو به 350 ګرامه انارو ته اړتیا لرئ (کريټريټونه، توربیسې، سټوببرې، راسبرز)، 2-3 پاڼي شکر، 150 ګرام دانت (طبیعي) او د وينیلا شین چای.
د پیل لپاره، د انګورو د ککړولو لپاره، بیا وروسته په مخلوط کې د شکر او دوت سره وخورئ. پایله د مخلوط مخلوط د پوزوزکوکامم څخه مخکې او مخکې له دې چې د جوارو جامو جذب شي. خواږه چمتو ده!
مور
که تاسو غواړئ څښاک وخورئ، نو تاسو مرور چمتو کولی شئ. دا څښاک به نه یوازې خورا خوږ، بلکې ګټور وي. منجمد لرونکي ریري د ویټامین او غذايي موادو ساتنه کوي، نو له همدې امله د ژمي په څښاک کې په ځانګړې توګه ګټورې دي.
د موورس لپاره، په بشپړه توګه یو ځنګل مناسب دی. زموږ په لارښوونو کې موږ تور تور وکارو، lingonberries او سریبربرونه کاروو. تاسو به د سل سوه تور کڅوړی، 4-5-5 سټوببرونه، یو جوړه ټوټۍ د کرینبرینګ او بوره چک کړئ. د انګورو د مینځلو پیل او د اوبولګولو اوبو لپاره اوبه ورکول (هلته باید ډیرې اوبه نه وي). هغه وخت ونیسئ چې قران ککړ نشي. بیا د زیان رسوونکو اوبو (تقریبا 1 لیټ) اضافه کړئ، 3 کنډکونه او بوره. درې ساعته ټینګار کوي. له دې وروسته، د انګورو سپکاوی او مرضونه فشارول. دا څښاک په یوه ښایسته بڼه کې د رڼا کیفی یا شیشه کې ښه خدمت وکړئ.
که تاسو نه غواړئ ډیر وختونه د لوبیو چمتو کولو لپاره مصرف کړئ، نو دلته د دې څښاک لپاره بله لارښوونه ده. تاسو به د دې پخلی کولو لپاره له پنځو دقیقو څخه زیات وخت ونه اخلئ. هر یو منجمد ریري واخلئ او په یوه ګنډه شینج کې یې وغورځوئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط په جوش شوي سرد اوبو کې راولي، او وروسته یې فشار راولي. مورس چمتو دی.
موافقه
له منجري ونو څخه تر ټولو غوره بڼه ترلاسه کوي. دا غوره ده چې د چیری یا تور تور کڅوړې وخورئ. بیا خوند ډیره حساسه ده. که تاسو غواړئ، دا متن یوازې خوند نه وو، بلکې یو ښکلی رنګ درلود، په هغې کې اضافه چاکیبۍ اضافه کړئ. د یو لیتره اوبه د یو لاس انګور لپاره کافی دی. همداراز د منجري وریجو په ترکیب کې، تاسو کولی شئ د میتر یا دارامان اضافه کړئ. د بوره په اړه مه هېره کړئ
د کوک کیک
له منجري جاتو څخه تاسو کولی شئ نه یوازې آیس کریم او څښاک وکړو. د بېلګې په توګه، د یاغیټ کیک. دا به د چمتو کولو لپاره د یو ساعت څخه زیات وخت ونلري. سمه ده، دا لوړ کولوری دی، نو که تاسو د غذا سره پیروي وکړئ، نو دا غوره نه ده چې دا کیک وکړئ.
لومړی، په مخلوط کې، 250 ګرامه د خټکی پیري پیسئ او 250 ګرام تیل غوړ کړئ. غوړ د کوکیز سره مخلوط کړئ، په عین وخت کې یې په مڼی وویشئ او په ریفورجیک کې یې واچوله. په دې وخت کې، 300 ګرامه واخلئ او په sacepan کې ګرم کړئ. د انګور دانتامین، شکر او 15 ګرام جیلینټ کې اضافه کړئ. هر څه ښه کړئ، او بیا ښایسته. کله چې مخلوط لږ څه شی دی، کریم، د 600 کنټرول کریم او 150 ګرامه دانت په کریسټینټ کې پورته کړئ، په ریفورمینټ کې د شپې لپاره وساتئ. په سهار کې کیک به چمتو شي. دا کولی شي د سپک کریم او بیری سره رنګ شي.
د آریش کاشیک د sygodami سره
په ټوله نړۍ کې ایراني پیريري خورا مشهور دي. په ډیری بې ترتیبۍ کې تاسو کولی شئ دا وخورئ. د یو قواعدو په توګه، دا د تازه ټوټو سپیټونو سره خدمت کیږي (د کریم ثبات تامین ته ورته دی)، چې کولی شي په المیکونو کې خپور شي. دا بیکنګ د چای لپاره غوره دی. او که تاسو لیوالتیا لرئ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل ځان تاوان کړئ او ستاسو پیرودونکي د خوږو بڼو المیک سره سره پخپله پکا شوي.
لومړی، تاسو اړتیا لرئ چې د کاککوکس لپاره یو ټوخه جوړ کړئ. د دې لپاره، د اوړو، مالګه، شکر، پکاو او سوډا سره مخلوط کړئ. هګۍ د کیفیر او پخه شوې مکھن سره راټولیږي، مخلوط د اوړي لپاره اضافه کړئ. وروسته، د انګور سره په ښه ډول سره مخلوط شوي. ټوخی، کوم چې تاسو به یې ترلاسه کړئ، هغه جامې ته واچوي او په تشناب کې یې واچوي. کیک د یو ساعت لپاره 180 درجې درجی ته ولیکئ. مخکې له دې چې خدمت وکړو د بون اشتباه!
د منجمد میوو څخه ډیری بیلابیل ترکیبونه شتون لري. دوی کولی شي پیري، ډیسټري جوړ کړي او له هغوی څخه وڅښل شي. حتی د شکر او کریم شریان به ډیر خوږ او روغ وي.
که سږکال تاسو د ژمي لپاره د انګور سره ساتل نه و کړی، نو بیا مکلف دی چې په راتلونکی کې په اوړي کې وکړئ نو ټول ژمی تاسو کولی شئ ځانونه د مختلفو اختلاطاتو سره ځان سره وساتئ.