- د ډوډۍ ټوټې - دوه جامې
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- د زیتون غوړ - 3 تیمونونه
- د چرګ سينه - دوه ټوټې (په پراخه تختو کې پرې کړئ)
- سویا سایټ - 2 توکي. شګو (د چټک لپاره)
- د لیزن پاؤډ - 1/2 غوږ (د چټک لپاره)
- د لشکر پاؤډ - 1/2 غوږ
- تور مرچ - 1/4 طیفونه
- اوبه - دوه توکي. شګو
- کیچپ - 1/2 1/2 cup (د چټک لپاره)
- د غوړ غوړ - 1 کڅوړه
.1 د 12 دقیقو سکرو ګرمو ته په ګرمو اوبو کې د 20 دقیقو لپاره وخت ورکړئ کله چې تاسو چرګ پرېږدئ او د ګاز ګرام چمتو کړئ. .2 په یوه لوی کڅوړه کې، د ډوډۍ کوچنی، د لشین پاؤډ، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ. د زیتون غوړ او اوبه اضافه کړئ. .3 د چرګانو سينې 6 اوږد مهاله ټوټې پرې کړئ. ټوټی په پخوانیو چمتو شویو مخلوطو (دوهمه مرحله) کې وساتئ او د 20 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې لرې کړئ. .4 په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د منچو ساس د اجزاوو سره مخلوط کړئ او پریښودل. .5 د چرګانو سینه په هر اړخ کې د 5 دقیقو لپاره په پرانیستې اور کې د سکارو او غوړونو په مینځ کې وساتئ. د منچونیا ساس سره سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 2-3