- وریجی - 2 کپ (Arborio یا carnaroli مطلوبه ده)
- د چرګ ورور - 25 ګرام (یا 1 کیوب)
- لرګسن - 2 غاښونه
- سپینه مرغومې - 200 ګرامه (دوی به نوي او منجمد وي.)
- سپینه شراب - 0،5 شیشونه (وچ یا نیم وچ)
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه
- پاریسین پنیر - 100 ګرامه (د پخلی لپاره 50 ګرامه او پاتې نور - د چمتو شوي ډک جذبولو لپاره.)
- کریم - 100 ګرامه
1. موږ پیاز پاک کړ، زما، کوچنیو کیوبونو ته وویشل. Multivark، "بیکنگ" موډل بدل کړئ، د 20 دقیقو وخت. پیاز مهاله خړوب کړئ. 2. موږ لون د چاقو په واسطه کرونده کوو، نو دا ډک ډیر خوشبوونکی دی. پیازونو کې اضافه کړئ. د بل دقیقې لپاره تیریږي. .3 که چیرې تازه غوړونه پاک، پاک او کان کیوبونه وخورئ. که غلا شوی وی - پریږده چی مایع شی. بیا یې پیازونو ته اضافه کړئ او ښه یې وخورئ. .4 د مرغومیو او پیاوړیو لپاره چای ورکوی، د څو دقیقو لپاره تغذیه کړئ. د هغې وروسته موږ شراب په multivaro کانټینر کې اچوو، تر هغه چې دا ټول تبعیضونه ډک کړي. 5. وریجی ته کڅوړه واچوئ، اوبه او وروره اضافه کړئ. ورو ورو ورو ورو وروسته، چای د چمتووالي لپاره راوړو. د "چټک" موډ بدل کړئ، دا وخت 15 دقیقې دي. موږ د بریښنا بندولو ته انتظار کوو او تر هغې پورې انتظار مه کوئ چې وخت پای ته ورسوي. 6. د ریوټټو چمتو کولو پای پای ته 5 دقیقې مخکې، د پیرمیسان پنیس اضافه کړئ. ټول ښه مخلوط شوي دي، موږ به په تازه ډول تازه کټکي ګلان اضافه کړو. د لوګو بندول، د 3-5 دقیقی لپاره پریږدئ. 7. د پنیر د دویمې برخې سره هره برخه وویشئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4