- گوزبربر - 1 کلوګرام
- شین - 1.5 کیلوګرامه
- اوبه - دوه جامونه
- ودکا - 2-3 هنر. شګو
د انارو د بیری څخه رنګ د انګورو رنګ پوری تړلی دی - د سپینی شنه او تیور څخه. نو له دې امله، که څه هم، دا ستاسو لپاره خورا مهم دی، تاسو غوښتل شوي رنګ "سمون" کولی شئ. د جام لپاره جریان سخت دي، په بله کلمه، په بشپړه توګه اوبه نه لري. موږ نرمې خواړه خوړو یا یې اجازه ورکوو چې شراب ته لاړ شي. د بوزبي بیری څخه جام جوړول د کار وړ دی، مګر دا د دې ارزښت لري. جام نه راځي نه یوازې حیرانتیا، بلکه ډیره ګټوره ده! له دې امله، د بوزبیریز څخه جام جوړولو لپاره: 1. د هګۍ بربنډیو وچول، هغوی د پیډالیل څخه راوباسئ، هغوی یې پرې کړئ. په یو رنګ یا د پخلنځی تولیه وچ کړئ. .2 د غاښونو په واسطه، د هر بیری په واسطه، پس د پخلی کولو پرمهال د چرګانو څنډه نده. د انګور په کڅوړه کې وساتئ او د ویډکا سره وخورئ. بیا د ازموینو لپاره 20 دقیقې واستوئ. له هغې وروسته، د تودوخه په 10-12 ساعتونو یا ټوله شپه کې وساتئ. .4 د ټاکل شوي وخت نه وروسته، موږ جریان غوره کوو. شربت د شکر او دوه شیشونو څخه پاک کړئ. شربت باید نور وي. .5 شریري په شربت کې وساتئ، په ډیره نرمۍ سره سره مخلوط کړئ یا یې وخورئ. ډوډی یو خولی ته راوړی، او ژر تر ژره بلبونه ښکاریږی، تودوخه لرې کړی. 6. شربه شربه د جوارو ښایسته سره، شربت د یو رنګ له لارې راوړوئ، بیرته یې بیرته یو بل ته راوړو او بیره یې وساتئ. ساده کړئ، په پنځمه مرحله کې تشریح شوی طرزالعمل تکرار کړئ که چیرې موږ غواړو د لوړ کیفیت جام ترلاسه کړو، دا کړنالره باید 2-4 ځلې تکرار شي. 7. وروستی ځل جام جام ته د نیم ساعت لپاره تیار شوی دی. د بوزبي تیار شوي جام څخه تیار شوي جامونو باندې ډک شوي، بیا وروسته نسبتا. جام چمتو دی! د بون اشتباه! جام په یو تیاره ښایسته ځای کې وساتئ.
خدمتونه: 10