- اوګګان - 1 کڅوړه
- مارجور - 1 تسپون
- د سبزیجاتو غوړ - 80 ملیونه
- د غنمو اوړه - 50 ګرامه
- د اوږدې مودې - 1 کیلومتر
- بصلی - 1 کڅوړه
1. غوښی د غوټی په مینځ کی د اټکل اندازه موټرو سره د 1.5-2 سانتي مترو په اندازه غوټه کړئ، لفافه په اوړو کی او د سبزیجاتو تیلو په غوړ کښی د تاو تریخ په پین کی پیل کړئ. غوښه په لوی لوټی کې وچ شوی، یو جوړه جوړه شوی ده، او د غوښي جوس دننه پاتې کیږي. .2 د غوښې خولې ټوټې په یو ساسپین کې پیل کړئ. موږ به په غوږو کې غوښه وباسو. .3 د وچو بوټو سره غوښه غوښه کړئ. 4. بیا د روما پاکی غوښه غوښه ته واچوئ (پاک شوي تازه روميان چې په ښه توګه کټ شوي وي). 5. د سبزیجاتو غوړ په نرمه توګه پیاز او وروره یا اوبه اضافه کړئ (شاوخوا 200 ملیونه). پټې په یو پوښ سره پوښ کړئ او په یوه کوچنۍ اور کې وساتئ. غوښه د شاوخوا نیم ساعت لپاره پخه شوې ده. په وختي ډول دا اړینه ده چې د پخولو لپاره، حتی د پخلی کولو او سوځولو لپاره ډډه وکړئ. .6 د پخلی پای ته رسیدو سره، غوښه مرچ او نمونه کیږی. تاسو کولی شئ په ګرمې کڅوړو او ګرینونو کې اضافه کړئ.
خدمتونه: 6