میوه، زه کلونه او گوبان د دې سالاد ځانګړي ځانګړتیا دا ده چې په نیمایي کې د خلکو څخه میوه او بیری دي. مګر سالار په ټوله توګه نه منی. دا سالاد د غوښه لپاره مناسب دی. یو زړه بوږونکی خواږه - امیډیک جامې چې د شاتو څخه غوره) د بیتوت څخه غوره (، د زیتون غوړي، نارنج جوس او نارنج ډوله د سورا نارنج، کیی او کرینبریری سره تر سالم کې متوازنه دي. دا د سلاد او ممیزو په جوړښت کې خورا مناسب دی.
عنصرونه:- سپین ګابري 200 ګرامه
- نارنج 1 پی سی.
- کیی 1 پی سی.
- کرینبری نوي 20 ج
- د ریزین رڼا 30 g
- دوهمه ګڼه
- تور مرچ پاؤډ 0.2 g
- د زیتون غوړ 3 ټب. l.
- سرسري 5 ګ
- شات 1.5 ټنه. l.
- لومړی ګام د سلاد د جوړولو لپاره موږ ګوبو، خوږو او خټینګینګ، کیی، ممیزو، کرینبریز، شاتو، زیتون غوړ، پوستکي، مالګه، مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 قابله ډیره کمه کړئ.
- دریم ګام د مالګې سره وویشئ، له لاسونو سره وسوئ تر هغه چې جوس راوستل شي، د تور مرچ سره فصل.
- مرحله 4 رایس رایزین کړئ او د دری دقیقو لپاره د ابلاغ په اوبو کې مینځ ته کړئ.
- پنځم ګام د نارنجي واش څاه، ډډه کول د زینت ویاړ کړئ. د پوستکی پرته نریج د پوټکی او کټګور څخه ډډه کول. هغه جوس چی د نارنج د ثبت کولو په وخت کی اختصاص شوی وی ساتل کیږی.
- ګام 6 د ډکولو لپاره، د شاتو مخلوط، زیتون غوړ، سرګری.
- مرحله 7 د نارنج جوس او زیږونکی اضافه کړئ، خوړ شوي ممیزونه. اجازه راکړئ د مازو لپاره دوه دقیقو لپاره غصب کړئ.
- ګام 8 قابله او جامو سره نښلول.
- ګام 9 د کټی کالی سپمی شامل کړئ.
- ګام 10 نارنج ټوټې زیات کړئ.
- 11 ګام
- 12 ګام آسانه کړئ. سمدستي خدمت وکړئ.