- گوبی - 1.5 کیلوګرامه
- سور - کلوګرام
- پیاز - 4 ټوټې
- لرګسن - 3-4 غاښونه
- وړل شوي ککرګانې - 4 ټوټې
- لامین شوي روميان - 5 ټوټې
- گاجر - 3 ټوټې
- د تاماتو پیسټ - 3 توکي. شګو
- Bay Leaf - 1 ټوټه
- تور مرچ، مالګه - د چک لپاره
قابله باید په بشپړه توګه په پوټکی کیښودل شی او یا په نرمه توګه کټ یا غوټه شی. په پیاوړې توګه پیازونه وتړئ. قابلیتونه او گاجرونه په کوچنی ګوتو باندی رالویږی. ساسپین واخلئ، په غوړ کې تودوخه کړئ. موږ غوزې، د پیاز او لیس نیمه غوړیو، او د نیمې تیارې غوښې پورې تغذیه کوو. بیا د میوو اندازه د 10-12 دقیقو لپاره saucepan ته واچوئ، مخلوط او منځنۍ تودوخه. په موازي ډول، په لرې کولو کې، پیاز پیاز، لوز، ګاز او قابلیان. بيا سبزيجات د ساسنيپ په غوښه او غوښينو کې واچوئ، د ريماټانو پيښه، د روميانو او بڼو پاڼو اضافه کړئ. په ټيټه تودو باندې د بل 30 دقیقو لپاره سمبال کړئ. بشپړ شوی
خدمتونه: 7-8