د الوتونکيو سره د مسخري سالار د پټيم هيواد د هيواد د وريجو د کموالي په وخت کي د اسرائيلو اصلي تاکري انبار ده. د اسراییل لومړي وزیر دا تمه نه درلوده چې پټيیم چې د هغه له خوا رامینځ ته کیږي، په څو څو کلونو کې به په نړۍ کې یو مشهور تولید شي. پټيټیم د اسراییلو بې ګناه بلل کیږي، نه د هغې د اصلي ځای له امله، مګر د ورته ورته والی له امله د کفارو غله سره، ځکه چې دا د بې ګناه په څیر لیدل کیږي. سره له دې، داسې ښکاري چې د رواج مغرب سره نوي کفارو ته د مغلوب ستونزمن وي. لکه د کسوسیس په څیر، الوتونکی د غنمو د ډیری کښتونو څخه جوړ شوی دی، یوازی دا د پاستا ټیکنالوجی لخوا جوړ شوی. نن ورځ، دا محصول په امریکا او اروپا کې د ګودامونو ترمنځ د فیشن وړ نیکمرغي ګڼل کیږي. په پخلنځی کې، د اسراییل بې ګناه کښت ډیر مهم دی: دا آسانه او د ګرینش چمتو کول اسانه دي، یا تاسو کولی شئ سوپ یا سلاد ته اضافه کړئ. دا به هر ډول ګرم یا سړه ډک جذب کړي او دا یو ځانګړي اصلي خوند ورکړي. دا د خوښې وړ پاتې کیږي او یوځای نه ساتل کیږي، د پخلی وروسته شکل ساتل، حتی که دا د 15-20 دقیقو څخه لږ څه پخه شي. د الوتونکو څخه د سلاد لپاره یو ترکیب کوښښ وکړئ، کوم چې تاسو د یو بډای مالیزیا ارامو سره تمرکز کوي. په اوړی کې غوره انتخاب روښانه او ښکلی دی. د وړ پاکو تجربو!
عنصرونه:- PtitIM 250 g
- اضافي مالګه 0.5 ټنه.
- مرچ تور تور 0.5 ټنه.
- د انګورو ځمکه 0.5 ټنه.
- اګران 0.5 ټنه سپی.
- پرزلي تازه 1 ډوډۍ
- گاجر 1 پی سی.
- زړونه پرته له بدنونو څخه 6 پیسې.
- دیمون 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- لومړی ګام د سلاد چمتو کول، الوتونکو، لیمو، پیاز، ګازو، زیتون، اکاډمۍ، مالګې او مصالحې واخلئ.
- دوهمه مرحله د کڅوړو کڅوړه کڅوړې او د لیمو نیمه جوس کې یې وخورئ. موږ ځنډول غواړو.
- دريم ګام د الوتونکيو په اصولو باندې تر هغه چې تيار وي چمتو کړئ.
- مرحله 4 گاجرونه، زیتون، نیمه نیبو لبنان کڅوړې، د پارسي ټوټې.
- پنځمه مرحله مونږ په یوه ژوره کڅوړه کې ټول عناصر سره یوځای کوو.
- ګام 6 د انګور، تور مرچ، تیمامین، مالګې خوله او د زیتون غوړ شامل کړئ.
- ګام 7 هر شی سره مخلوط کړئ، زموږ ترکاریزم چمتو دی. د بون اشتباه!