د چرګانو غوړ او غوښې ګټې

د چرګانو غوړ او غوښې ګټې د اوږد مهال لپاره پیژندل شوي. دوی په ډیری هیوادونو کې د لوئ طب په کارولو کې د مصؤونیت د پیاوړتیا او پیاوړتیا لپاره کارول کیږي. د مثال په توګه، په چین کې د شفاهي ورځني غوښې غوښې سپارښتنه کوي، د چرګانو چربی په کې پخي شوي، د فزیکي ځواک زیاتوالی.

د چرګانو د خوړو ګټې

د چرګانو غوړ په اسانۍ سره هضم شوی دی. دا د ټيټې درجه (35-37 درجو) خټکی راټیټوي، خوشحاله خوند او بوز لري. ډیری وختونه د چرګانو غوښه د الوتونکيو غوښه جوړوي. د الوتونکو څخه د غوړ کارول د ناڅاپي فایټ اسیدونو شتون، د بدن لپاره بې ځایه کیدونکي شتون سره تشریح کیږي. په ځانګړې توګه په دې اسیدونو کې، ماشومان اړتیا لري. له دې کبله، که تاسو د خواړو پیروي وکړئ او په ټوله توګه ټول غوښه منع کړئ، د ماشومانو سخت سخت خواړه تعقیب مه کوئ. په هرصورت، ناڅاپه اسیدونه چې د چرګانو په غوړ کې شتون لري، د حجرو په وده کې برخه اخلي، د پوټکي حالت معمول کول (په ځوانۍ کې مهم)، زیانمن شوي کولیسسترول ته الر هواروي. نور د ناڅاپی اسیدونو نشتوالی د پوستکي ستونزې راټیټوي، د ماشومانو وده کموي، مصؤنیت کموي.

په هر وخت کې د چرګانو وینې د ناروغانو لپاره د خواړو مثالی محصول ګڼل کیدی، خلک کمزوری شوي. مګر په وروستیو کلونو کې، د تغذيې پوسټونه په چټکتیا سره د چرګانو د ورور ګټورو شتمنیو پوښتنه کوي. او په پرانیستی توګه د خوراکی توکو لپاره کارول نه غواړئ. دغو بیانونو ډاکترانو ته د علمی څیړنو ترسره کولو غوښتنه وکړه. دا معلومه شوه چې د چرګانو ورور ورور د عصري غذايي محصول تولید نه شي کیدی. په هرصورت، دا د زړه لپاره خورا ګټور دی. دا د زړه عضلاتو حالت او د رګونو دیوالونو ته وده ورکوي. په موازي ډول، دا وموندل شوه چې په غوږ کې د چرګانو غوږ او غوښې شتون د وینې فشار نه زیاتوي (لکه څنګه چې مخکې فکر شوی). که تاسو هره ورځ د چرګ تازه غوښه وخورئ، نو په هغه وخت کې چې د درملو درملنه د زړه زړه تالاب لري. د چرګانو په غوړ کې د چرګانو غوښې او غوښې ګټې د ځانګړي چرګ پروټین - پیپټینډ له محتوياتو سره تشریح شوي. او همدارنګه د استخراجي موادو محتوا هم. دوی د کار کولو لپاره د "سست" معدې قوت کوي.

د غذا او چرګانو په غوړیو کې د وینې او چرګانو په شکل کې د بهرني غذا مجلې په زیاتیدونکي توګه سپارښتنه کیږي. البته - په مناسب مقدار کې! دا په خاص ډول د ناروغانو لپاره د 2 ډوله شربت سره سم واقع دي. د چرګ سپين غوښه (او نور الوتونکيو) د غوښې غوښه غوره ده. دا د خراب کولیسټرول غلظت کموي، د وینې رګونه بیايي بیايي، په پیشاب کې پروټین کموي.

د چرګانو غوښې ګټې

د چرګانو چرګ په څیر، چرګان د پالونیوساتور شوي فایټ اسیدونو کې شتمن دي. له دې کبله، د غوښې ګټې بې معنی دي. د چرګانو غوښه د هایپرټینشن خطر کموي، د اسمانمي ناروغۍ مخنیوي، ډرایجونه او د زړه حملې منع کوي، په بدن کې میټابوليک پروسې نورمالوي، مصؤونیت پیاوړی کوي.

د چرګانو غوښه د پروټین ترټولو غوره منبع ګڼل کیږي. د دې غلظت ډیر لوړ دی - د الوتونکو د نورو ډولونو په پرتله. د چرګانو غوښې په 22، 5٪ پروټین کې شاملې دي. د پرتله کولو لپاره: ترکی - 21، 2٪، بت - 17٪، هګۍ - 15٪، غوښین - 18، 4٪، سور - 13، 8٪، میمنی - 14، 5٪. له همدې امله د چرګانو غوښه د ودې په حال کې ده. سربېره پر دې، د چرګانو غوښه په مناسبه توګه ده، په اسانۍ سره هضم کیږي. همدارنګه، د چرګ غوښه د اړینو امینو اسیدونو لپاره یو اتل دی. که چیرې د وینې رګونو سره ستونزې شتون ولري، د چرګ سینه غوره کړئ - په دوی کې د زیان رسوونکي کولیسټرول لږترلږه محتويات لري.

د چرګانو غوښې د ګټو لپاره بل وضاحت د ځانګړو پروټین مرکبونو شتون دی. دوی بدن بدن وی لکه د ویټامین یو شاک دوز. د ټول ژوندي موجوداتو محافظتي فعالیتونه تنظیم کول دي. د چرګانو غوښه په اسانۍ سره د اوسپنې په برخه کې شتمن دي، مسو، میګنیشیم، کلسیم، سیلینیم، فاسفورس، سلفر.

همدارنګه د چرګانو غوښې کې د ویټامین بی 2، B6، B9، B12 شتون شتون لري. B2 په فټ او کاربوهایډریټ میټابولیزم کې شامل دی، د "جنګي" حالت کې د "مرکزي اعصاب سیسټم" ملاتړ کوي، مننه کوم چې د ناخانو او پوستکو په روغ حالت کې دي. B6 د غوړ او پروتین میتابولیزم تنظیم کوي، د پوټکي او عصبي سیسټم لپاره هم ګټور دی. ويټامين B9 د هاماتوپيويسس، صحي حملې، په پروټين ميټابوليزم کې برخه اخلي، د ټول ژوندیزم مقاومت د ناوړه چاپېريال عوامل ته زياتوي. د وټامن B12 څخه مننه، معافیت زیاتوالی، د وینې فشار راټیټیږي، خپګان او اندامین له لاسه ورکړي. دا د زیږونیزو ارګانونو لپاره اړین دی.

د چرګ غوښه نړیوال دی. دا د معدي جوس د ټيټ او لوړې کچې لپاره ګټورې دي. نرم، نرم چرګان د چرګانو غوښه د بفر په توګه عمل کوي، په دوډینال السر کې "پابند" اضافي اضافی اسید، د معدې د معدنی سنډوموم، ګیسټریت. دا د هضمي کولو لپاره خورا اسانه دی، ځکه چې دا د لږ واسطه نسج لري (لکه د غوښینو په وړاندې). د چرګانو غوښه یو له خورا غذايي موادو څخه شمیرل کیږي. پرته له دې، د شکر ناروغۍ سره، د موټی سره، د زړه ناروغۍ سره د مریضۍ سره مه کوئ، که د زړه ناروغۍ سیسټم تیریږي. د غذاونو پرستۍ یادونه کوي چې د چرګانو غوښه ترټولو ټیټ کولوري ده.

د چرګانو غوړ او غوښې ګټې د علمي څېړنې په توګه وايي. په هرصورت، په هرڅه کې تاسو اړتیا لرئ چې د پیژندنې په اړه پوه شئ. په غذا کې خورا تنوع خورا مهم دی، ځکه چې مثالی خواړه نشته.