- ټامات - 200 ګرامه
- کڅوړه - 150 ګرامه
- شنه مرچ - 100 ګرامه
- سور پیاز - 50 ګرامه
- فیټا پنیر - 100 ګرامه
- زيتون - 50 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 200 ګرامه
- زیتون غوړ - څلور توکي. شګو
- اوزګان - - چک کول
د چرګانو سره د يوناني ترکارۍ لپاره ساده طريقه: 1. د چرګانو پاڼې بايد په ګل يا غوړ کې وچلريږي تر څو چې د دواړو خواوو پخې نشي. بیا بیا د لوی کیوبونو کښینول او د خونې دحرارت درجه یی وخورئ. .2 زما سبزيجات. موږ ټانګونه په لویه لویه مرغۍ، ککالو او پیازونو کې لیږوئ - پتلی سیمیګانې، مرچ - غالۍ، زیتون - نیمایي. .3 د کټګور سبزيجاتو او چرګانو ټوټې مخلوط کړئ. خړوب شوي فاټا پنیر ترکارۍ ته واړوي، دا د زیتون غوړ سره ډک کړئ، ځنګل او یاګانو. سلاد "یونان" د چرګ سره چمتو دی. خپل تشخیص ترلاسه کړئ! ؛)
خدمتونه: 4