- بټون - یو ټوټه
- مکھن - 100 ګرامه
- د پروسس شویو پنیس پاکول - یو ټوټه (ولسمشر)
- سرسری - 1 ساعته. یو ښه
- شنه پیاز - 3 ټوټې
- سالم - - ذایق کول
موږ خپل ناڅاپي ډبره اخلو. او کښته کړئ په هرصورت، موږ په بشپړه توګه نه واخیست، مګر لکه څنګه چې موږ وو، موږ یې کم کړل، مګر تر ټولو ټیټې برخې ته. غوړ باید برقرار پاتې شي. زرغون پیاز ټوټې کړئ. د پوستکي د حرارت درجه د پیاز او غاښونو سره مخلوط ده. تر هغه وخته چې مخلوط ومومئ. موږ د غوټیو هر څاڅکي کمزورې کوو. پاڼه د ورق په واسطه وباسئ او د پټو پښو یوه ټوټه په هر پیښه کې داخل کړئ. بټان په سخته توګه د ورق په واسطه لیږدول شوي او د 20-25 دقیقو لپاره د تیور په 190 درجې کې په لومړیو کې بیکل شوي ول. چمتو شوي پنیر ډوډۍ پرې ایستل کیږي او په تڼۍ باندې ایښودل کیږي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4-5