- پنیر - 1 کلو (زمازیترا یا ریکټا)
- ځمکني غنمو - دوه ټپونو
- شکر - دوه توکي. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- غوږ - 430 ګرام (پوف)
- اوړه - 1 ټوټه (د کار سطحه لپاره)
- د زیتون غوړ - یو ټوټه
- شات - 1 ټوټه
موږ د بډو د مهر کولو لپاره یو ساده وسیله ته اړتیا لرو. اجزاء د چمچ سره مخلوط کړئ. د کار سطحه د اوړو سره وویشئ. ټوټه په یوه پښه کې رول کړئ. د چرګانو لپاره د ټوټې ټوټې ډک کول د یو بل څخه په لږ واټن کې. پنیر د دویم سټی ټوټی سره پوښ کړئ. مهر بیل یو ځانګړی وسیله لري. موږ دا په ټولو ځایونو کې د ډکولو ټولو "زاویه" سره کوو. دلته هغه څه دي چې موږ یې ترلاسه کړې: بنډوز وخورئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 70