د لوبغالو د تودوخې سره د ژمي ترکارۍ سلار د گاجر، لوبیا ګانو څخه چمتو کیږي، د املایت یو کوچنی ماڼۍ د غنمو تخمونو سره اوسپک شوي تخمونه او د پکن کولو ګوبو کې په لپټ شوي پاڼو کې لپاس. داسې یو ترتیب او خدمت د یو جشن میز سره مطابقت لري، معمولا په Rozhdetsvo کې، مګر دا سلاد به په بشپړ ډول په اونۍ کې تاسو مهرباني وکړئ. زه ستاسو نظر د دې لارښود او ټول ښه وضعیت ته اشاره کوم، او کله چې تل د نظرونو په لټه کې یم!
عنصرونه:- بدیان (ستوری اینس) 4 ستوری
- کابینه پیکیک 450 ګ
- د سيسم سپينه 1 tbsp. l.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- گاجر 100 ګرامه
- لوب لوبغالي 100 ګرامه
- دیمون 1 پی سی.
- مرچ تور تور
- د مالګې څلور چنده
- لرګسن 1 کلو
- لیکونه 20 ج
- سویا سایټ 1 ټیټ.
- د سبزیج برخی 100 ملیونه
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 20 ملی لیتره
- لومړی مرحله تیار کړئ ټول توکي چمتو کړئ: گاجر، لوب لوبغالي، لیکې، چینی قابلی، چرګې، هګۍ، د لمر ګل غوړ، د سویا ساس تور، شور، سیزم او غاښونه) 8 ټوټې (.
- مرحله 2 پیاز پیاز کړئ او لاسي د مطبوعاتو له لارې وخورئ.
- مرحله 3 د مايعاتو ټول مخلوط کړئ: د ليمو جوس 2 ټوټه ټوټه کړئ. L.، وروره، مکھن او سویا سایس.
- مرحله 4 د تودوخی مقاومت لرونکو ډوډۍ کې، د لیزن او پیاز مايع مرکبات یو خولې ته راوړل کیږي او سمدلاسه د پلیټ څخه لیرې شوي.
- پنځم ګام تر هغه مهاله چې تېل زرغون نوری نه وي لږ لږ تیریږي.
- ګام 6 هګۍ په ګرمو پښو کې لږ ځله او غوړ ونیسئ چې په غیر لرګو کوټه کې د څو ډوډۍ تیلو په اړه، یوازې یو اړخ ته. د غوږ تخمونه سره د امیټی اچول.
- ګام 7 په یخچال اوبه کې د ګازو قطارونو او د ګلونو ډزو کې کم شوي. د 1 دقیقو لپاره او ژر تر ژره موږ د سرد اوبو سره ډک کړو.
- مرحله 8 ګرمی آملیټ په څلورو برخو کې کښت، او بیا په هر سټیټ کې.
- ګام 9 د اوبو د ستورو سره د جذب شوي اوبو په اوږدو کې به موږ د قابلو پاڼو لپاره غسل جوړ کړو. د 8 لویو پاڼو نمونه، مرچ او غسل په غسل کې دي، د نږدې 2 دقیقو لپاره د تالار بندول.
- ګام 10 موږ د 2 پاڼو څخه یو ګوټ جوړوي او په غاړو کې د غاښونو سره یې حل کړئ. پاتې قابله کښین کړئ او په ښکته برخه کې یې کړئ.
- مرحله 11 د امیټ سټیټ پوټکی پورته کړئ. د چرګانو سره ډک کړئ.
- مرحله 12 بیا د ګازو سره لوړ پوټکي سره ډک کړئ. موږ د اسټرسک سره پای ته ورسیدو. په بیړه د میز برخې کې خدمت وکړ. د بون اشتباه!