د دې کاک کیک دودیز جوړښت د لیمون او نیلبیرز دی، مګر تاسو کولی شئ د نارنج، جوانې او جوارو سره چک کړئ. دا جواز بې بنسټه پاتې دی: یو نرم نرم بایسټیوټ د زیز نوۍ نوټ، یو جوسري ریري، او د دماغ بډو کولو خټکۍ په څیر یوه مساله اضافي اضافه. ښکیلتیا د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي - تاسو کولی شئ د کار لپاره د سپک سنی په توګه واخلئ یا د یکشنبې په ورځ د ملګرو سره غونډو ته ځي.
عنصرونه:
- 300 ګرامه فلور
- شګه - 260 ګ
- د کڅوړو کڅوړه - 10 ګرامه
- د لوړ غوړ محتوا مکھن - 170 ګرامه
- درې هګۍ
- دود - 90 g
- پنیر پوند پنیر - 70 ګ
- درې لیمو
- بلوبیری - 100 ګرامه
- د خندا لپاره: اوړه، مغز غوړ، شکر، مکھن، مالګه
یادونه: ټول بایسټیوټ محصولات باید د خونې د حرارت درجه وي
د چمتو کولو طریقه:
- ښه غوړ د پکاو کڅوړه سره مخلوط کړئ - نو له دې امله بایسټیو به په عین وخت کې وخوري
- د پنیر پنیر ډک کړئ (تاسو کولی شئ هچلند یا المیټی واخلئ) ګرم شيدو سره یوځای والی تسلسل ته
- د لیمونو سره زیان رسوو. د ليمويي ميوو ونې، په نرم نرمۍ کې نرم مکلي او بوره
- د مخلوط کار دوام، په یو وخت کې د تیلو موسس هګیو ته ننوځئ
- وهل کول، د وچو موادو او د شیدو د شیدو د جذبونو په بډو کې بدیل داخل کړئ. ټوخه باید قوي او لچک وي
- تازه انګور په اوړو کې راځي. که تاسو غواړئ جریان واخلئ - د اړتیا وړ پری کولو ته اړتیا نه لرئ، د ورته خټکي ډوډۍ کاروئ. د انګور غوړ ته اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ
- د ورکشاپ د ضایع کولو لپاره د خندا خوندیتوب چمتو کول. په مساوي برخو کې اوړه، مغز لرونکی اوړه، د مثال په توګه، 50 ګرام)، په روښانه ډول مالګې. د غوز د اوړو کیفیت هیڅ ځانګړي رول نه لوبوي - دا کیدای شي صنعتي یا پخپله پخلی شي. منجمد، کوچنۍ ټوټې کې پرې کړئ، غوړ کې اضافه کړئ او له لاسونو سره ښه ښه وخورئ. د خولې پایله یې د فلم سره لغوه کړه او په ریفورجیک کې یې واچوله
- په یوه فورمه کې چې د نرخ سره قطع شوی وي، ټوټه ځای په ځای کړئ ترڅو دا د حجم دوه پر دریمه برخه وي. د شونډی ډوډۍ د لرګی یوه ټوټه پاک کړئ او د لاس په وسیله وخورئ. نتیجه کونکي خساره د کیک او تنکیو په اندازه د 180 درجې درجې ته د 40 څخه تر 60 دقیقو پورې چمتو شي
- د کیک له مینځه وړلو سره، فلم لغوه کړئ (پرته له دې له منځه یووړئ) او په شپه کې یې په فرج کې پریږدئ