- زیرمه - 600 ګرامه
- اوبه 1.5 لیټره
- پیاز - دوه ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- بویټ - 100 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 2 هنر. شګو
- کچالو - څلور ټوټې
- Yolks - دوه ټوټې
- کریم - 150 ګرامه
- د غنمو غوړ - 2 هنر. شګو
- سالت - 0،5 ساعته. شګو
- د مرچ خوشبوونکی ځمکه - 0.5 ټپیان
- د پاڼی ساحه - 0.25 تغیرات
- نټیمګ - 0.20 ټسپاسون
- افسوس - چک کول
- لرګسن - 4 غاښونه
په دودیز ډول، داسې انګیرل کیږي چې پوډیرزوفیکي د خوړو لپاره غوره دي. دا هم په پراخه کچه باور لري چې یوازې د غوډیانوزیکیک غوښې د خوړو لپاره مناسبه ده، او سخت پښې نه دي. زه هیله لرم چې د برچ بورډرونو څخه د مرغومې سوپ د پخلی کولو لپاره دا ساده لارښوونه به تاسو ته مخالف، او په بل ځای کې قانع کړي. 1. موږ د مرغومې ځنګل خاورې څخه د مرغیو پاکول، ټولې خراب شوي ځایونه وخورئ، پنډیان جلا کړئ - دوی به د مالګې په اوبو کې لرې شي، او وروسته له دې چې نه بخښنه خواړه کارول کیږي یا وغورځول شي. د سرې اوبه سره د وړو کټیو مرچیو) لکه هټۍ او پښې (ډک کړئ، یو خولې راوړي، فوم له مینځه یوسي، او څو دقیقو وروسته بیرته یو کالر ته وغورځوئ. موږ له دې حقیقت څخه ډارېږو چې مشران یې تیاره کړي - دا یوه طبیعي پروسه ده. 2. موږ په اوبو کې ډیرې اوبه ګومارلو، په اور کې وساتئ، کله چې دا واخیستل شي، نو موږ ته پاک پاک بلل غواړو. 3. موږ د سبزیجاتو په غوړیو کې د ممنوع کنو پیاوړو او ګازو سره اعتراف کوو. 4 .4 موږ محصوالت، پیاز او گاجر د ابلاغ اوبه (د اوبو یوه نیمه برنامه چې مونږ یو جلا کانټینر ته لیږو، خپور شو او موږ بلب وپلټله او دا یې وغورځوه). 5. د 5 دقيقو وروسته، موږ د کچالو په زړه پورې لاره کې هم کچالو ته لېږل. 6. سولم. اجازه راکړئ چې سوپ به د تړلو بندونو له مخې د ټیټه تودوخې څخه د بل 10-15 دقیقو لپاره وځي. د هغې وروسته، دا د پری نصب شوي بټواټ سره ډک کړئ، ډوډۍ وتړئ. .7 کله چې سطح سطحی راټیټی او جذبویږی، د غوړیو هګیوکس، د کریم او اوړو سره یوځای شوی، او مصالحات د هغه کوچنی ورور سره چې موږ لیږدول شوي و سره مخلوط شوي او سوپ ته اچول شوي. په بشپړه توګه سره پیل کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ډول لامونه شتون نلري. .8 د مرغۍ سره چي د بوټۍ او لرګو سره کښل شوي سوپ وویشئ، په میز کې یې د تور ډوډۍ او ګرد شوي پنیر سره خدمت وکړ. سوپ بډای، شتمني، بدبختانه وي - یو کلام، ډیر سواد! مبارک یم - اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د پوډبیرزوفکوف څخه د مشروم سوپ چمتو کول، او ستاسو په پاک ترکیب کې، یو ښه ترکیب ډیر دی؛)
خدمتونه: 4