خواړه پیک زه تاسو ته د سویس خواړه ته معرفي کیږم. سویډن اوږد نه یوازې د خپلو بانکونو لپاره بلکې بلکې د هغې د غني کولو او ډیری ډوډۍ لپاره، چې د ترکیبونو ترکیب یې د هیواد بیلابیلو کلتور: فرانسوي، ایټالیا، رومانس او آلمان لخوا اغیزمن شوی و. زه د هروسکي غوښه پام ته مراجعه کوم، کوم چې زما د کانټن-ګروباډین ځانګړتیا ده. دا د لنډو پیړیو څخه جوړ شوی دی چې د منفی غوښه، مرغۍ او پسونو څخه ډک شوي. غواړم هرڅوک ښه چلند وکړي او ستاسو د نظرونو په لټه کې دي!
عنصرونه:- د غنمو غوړ 150 g
- فلور، ټولمال، 150 ګرامه
- نمک 1 ټیټ.
- مکھن 150 ګرامه
- هګۍ چرګ 1 pc.
- کریم 2 کڅوړه. l.
- د انارو سور سور 100 ملی لیتره
- 100 ملی ګرامه کریم
- مارجور 1 tbsp. l.
- پرزلی تازه تازه 2 سریزه
- نمک 1 ټیټ.
- د مرچ مخلوط 0.3 ټنه.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- شيدې 1 شبه. l.
- لیکونه 100 ګرامه
- د غوښينو غوښينو تناسب 100 ګرامه
- د ونې سپینه 60 ګرامه
- 100 ملی ګرامه شیدې
- غوښین 500 g
- مرحله 1 برابر کړئ: اوړه، هګۍ، سرد مکھن، کریم، شراب، منفی غوښین غوښین، غوښین سیوج، ډوډۍ، لیکونه، مالګه، مرچ، د مرجور غالۍ او اجماع.
- مرحله 2 میوه راټول کړئ او مکټ یې ټوټه کړئ.
- مرحله 3 د مخلوط یا لاس سره، ټوټه ټوټه ټوټه پورې ټوټه.
- مرحله 4 په هګۍ کې هګۍ او یو څو پوستکي کریم شامل کړئ.
- پنځمه مرحله موږ ټوټه ټوټه په دوه بالونو کې د لاس په ذریعه راټولوله، ګنډه مه کوئ.
- ګام 6 موږ دا د غذا په فلم کې لغوه کړه او د یو ساعت لپاره ریفریجټر ته لیږو، دا په وړیا توګه په وړیا توګه د 30 دقيقو لپاره ممکن دی.
- ګام 7 وری کوچنۍ ټوټې کې پرې کیږي او 100 ملی لیتر شیدې یې اچولې. موږ به یو ځای تنظیم کړو، نو شیدو جذب شي.
- ګام 8 په یوه گرم شوي تاو کښی په یو لږ تیلو سره، د 2-3 دقیقو لپاره د لمړی ځل لپاره ساکټ کړئ.
- مرحله پیاز غوښه کړئ او غوښه ته یې ولیږئ.
- 10 ګام په سمدستي توګه د سایجونو کڅوړې په چوړو کې اضافه کړئ. موږ په لاره کې یو.
- مرحله په شراب کې وخورئ. موږ په لاره کې یو.
- مرحله په چټک ډول په کریم کې اچول کیږي، منځنۍ تودوخې ته یې دوام ورکړئ تر هغه پورې چې مایع تبصره وکړئ.
- مرحله د اور بندول، چمتو شوي ډوډۍ اضافه کړئ. د مارجور سره فصل، اجماع، مالګه او مرچ د چک لپاره.
- مرحله 14 د پروټین ډکول او په مخلوط کې.
- ګام 15 ټوټه ټوټه په کاغذ باندې په یوه حلقه کې د 30 سانتي متره او یو حلقه - 26 سانتي مترو سره راولي. موږ کوچنۍ کرښه په یوه کرښه کې پریښودله.
- مرحله 16 د خټکی په لویه برخه کې، ډکول کول، د 3-4 سینټرو په مینځ کې یو ځای پریښودل. موږ ټوخه ټوټې لرې کړې.
- ګام 17 موږ کوچنۍ حلقه په سر کې اچوله. په ښه توګه کنډک سره د سیند په غاړه.
- مرحله 18 د ټوټې پاتې پاتې ټوټې له ارقامو څخه ډډه کوي. موږ دوی له پورته څخه پورته کړل. بیا جاروان د چټی شیدو سره راوباسئ او په بشپړه توګه ټول پائی ګړندۍ کړئ.
- ګام 19 په یو زرین کې تنفس تشناب د 200 نه تر 40 دقیقو لپاره په 200 سانتي مترو کې تودوخې. موږ میز ګرمه کوو. کیک د سبزيجاتو او شنه سلاد لپاره مناسب دی. د بون اشتباه!