د مشروم سوپ د مشرومونو سره

د سوپ محصولاتو لپاره ټول اړین چمتو کړئ، ترڅو دوی زموږ په ګوتو کې وو. موټر پاک کړئ اجزاء: لارښوونې

د سوپ محصولاتو لپاره ټول اړین چمتو کړئ، ترڅو دوی زموږ په ګوتو کې وو. موږ پیاز، پیاز او گاجر پاکوو. موږ آلان، مالګې، اوبه راوړو او پخلی وکړو. موږ اوبه وسوځاوه چې دا آلو لږ څه پوښلي. که نه نو، سوپ کولی شي مايع بدل کړي. موږ خټکی پاکوی ډیری ټوټې کولی شي په تختو کې پریښودل شي او پریښودل شي ترڅو چمتو سوپ ډک کړي. پاتې نور مشران کم دي. موږ ګازونه په یو پوټکی وسوځول، پیاز پیاز په کیوبونو کښینول. د لسو دقیقو لپاره د تاکونو کڅوړی سره د تاو کڅوړی سره وخورئ. د پین محتويات د اوړو سره وویشئ، ښه ډک کړئ او د څو دقیقو لپاره تیری کړئ. بیا په شيدو، مالګه او مرچ کې واچوی. موږ دا د 7-10 دقیقو لپاره پریږدو. کچالو پخلی شو. موږ یو لوی لوټ ته لیږدوو (زه معمولا په کوچنیو ساټوپینونو کې کچالو ککړم - ډیر چټکه.) موږ آلو ته د تاو د پښو محتوا ته راووړ او دا د ګنډوونکي سره وسوځول. تودوخه ګرمه په نرمۍ سره کښته شوه او د خپل سوپ سره د خدمت کولو پرمهال ویش. که تاسو د مرغومانو تختې پریښوده - هغوی وخورئ او په ښه توګه په کڅوړه کې د سوپ سره تنظیم کړئ.

خدمتونه: 5-6