د سپکالۍ چټک سره ساتل
- 800 ګرامه ویال
- د لیو لرګیو 4
- د ماسشو 600 هټۍ
- ارګلا
د ډوډۍ لپاره ساس
- بلب
- ځړول
- 30 ملی متر معرفي کول
- د چوغیو جوس
- یو لوی چوغندر
د ډوډۍ سره سم
- 1/3 ټیټ. شګه
- 1/3 ټیټ. قول اردو
- 3 ګوته. l. سرکی
- مالګه، مرچ
د اچار چمتو کول: اوبه د مصالحې سره په منځ کې راولي غوښه، مرچ او لرګي سره وخوري او نیم ساعت یې پریږدئ. غوړولو لپاره. چوکۍ: د آسیا او مرچ سره مخلوط سټیټریشن. د شکر سره ډک کړئ، جوش شوي جوش، جوشین، دوه میړه اضافه کړئ. l. غوړ او معرفت. په مخلوط کې مچ کړئ. د چرګانو سره غوړ، د شیدو سره ګرینش، د مچیو آلو. د ارګلا او چاس سره ډوډۍ ډک کړئ.
د غالۍ سلاد
- 1 بیټروټ
- 100 د وزات پنیر
- 10 کلوټس
- چای پیاز
- د انګورو غوټۍ
ډوډۍ ته تاوان ورکول:
- دوه میړه l. د مغز غوړ
- 0.5 ټنه. شات
- جوس او نیمه لیمه
- مالګې، تور مرچ د چک لپاره
د مکھن سره غوړ ونیسئ. بیټروټ په ښه توګه وینځل او وچ کړئ. غوږونه په تانه کې تاو کړئ تر هغه چې تغذیه شوی وي. چرګان، ډیری حلقو ته کښته کړئ. د لیمو جوس، سینه، مالګه او مرچ سره په پراخه ډوډۍ کې واچول شي. چوغندر ډک کړئ. په چرګانو د پنیر او کومو ټوټو ټوټه کړئ. د مغز او پیاوړتیا سره وخورئ.
د پالیس سره سلام
- 450 ګرانه گاجر
- 2 نارنجونه
- 200 ګرامه
- د پالک یوه ډله
- 1 tbsp. l. د زیتون غوړ
- دوه میړه l. د نیبو جوس
- شګه
- مالګه، تور تور مرچ
گاجرونه واچوئ. فيټيو کې کټ کړئ. سپينچ ته ټوټې ټوټې کړئ. د نارنجانو څخه هګۍ وخوري، بيا يې د فلمونو څخه سلۍ پرې کړئ، نارنجي د کڅوړې په پورته کولو سره د جوس په څير ونيسئ. په کوچنی کڅوړه کې مکھن، نیبو او نارنج جوس سره مخلوط کړئ او جامې جوړ کړئ. د مالګې او د مرچ مرمر سره فصل، د خوند لپاره لږ کنډر اضافه کړئ. د گاجر، فیټا او پالیس سره نښلول، د جامو پوښل.
گاجر کیک
- 175 ګرامه شکر
- 3 هګۍ
- 140 ګرامه ګرانه ګاز
- 100 ګرامه مميزونه
- نارنج پیل 1
- 175 کيلو اوړه
- 1 ټیټ. سوډا
- 1 ټیټ. د انګورو
- 1/2 ټوټه. ځمکی غذایی
نارنج ډوډۍ ته ښکته کوي:
- 175 ګرامه پوړ شوی بوره
- دوه میړه l. نارنج جوس
شکر، مکھن او هګۍ ګډ کړئ. په روښانه توګه وهل ګرده شوی ګاز، میزز او زینه شامل کړئ. د اوړه، سوډا او مصالحې سره مخلوط کړئ. ټول عناصر سره مخلوط کړئ: ټوخه باید د مایع کیدو سبب شي. ټوټه ټوټه ټوټې ټوټې کړئ او د 40 - 45 دقیقو لپاره پخش کړئ. ټول شیان د ګرمۍ لپاره وګرځوئ. کیک په ډوډۍ کې وساتئ او د انځور کولو سره پوښ کړئ.
گاجر او نارنج سوپ
- د للی لین 1
- 2 پیاز
- 4-6 ګازو
- د تازه انفجار ريښه
- دوه لوی نارنجونه
- دوه میړه l. د زیتون غوړ
- 700 ملی لیتره د سبزیج ورور
- د سمندر مالګې
- مرچ
- تايم
- کریمی ډیری
د زيتو غوړ او يوڅه کوچني وروره. پیاز سره لوز اضافه کړئ، بیا وروسته گاجر او الکترۍ وخورئ. د ساتلو لپاره. پاتې ورور وخورئ، د 5-10 دقیقو لپاره پخاطر کښینئ، بیا د نارنج جوس اضافه کړئ. سوپ پاک کړئ. د نارنجي چرګ اضافه کړئ او سوپ د څو دقیقو لپاره وویشئ.
په میکسیکن کې Tacos
- 440 ګرامه غنم
- 100 ګرام حام
- په رومي کې د ګردو لوبیا
- 3 روميان
- 1 پیاز
- پورسلي
- tabasco sauce
- پنیس په پلیونو کې بوخت دي
- پتلی لابش، کیچپ
- مرچ چک ته
د غوښې د ډکولو لپاره: د مینې غوړ، اضافه او مرچ. د روميانو په چټک کې کک هام او لوبيا شامل کړئ. 15 دقیقو لپاره Stew د سبزیجاتو د ډکولو لپاره: پیاز، ساینس او روميان. کیټچپ زیاته کړه، Tabasco sauce اضافه کړئ. د انګور غوټکي په سلاد کڅوړه کې اچول کیږي (دا مهمه ده چې د غوړ ډکول ګرم وو!). د پیټی روټی په یوه پلیټ پنیر واچوی، د سپیڅی غوړ په سر او د سبزیجاتو ډوډۍ ډکول. بنده د بیکار ډوډۍ کې د سمندري مالګې ډوډۍ او آلو وساتئ. د یو ساعت لپاره اخستل د غوږ پیاز. د پنیس کرښه. پیاز ډنډ د سرو زرو رنګ ته، لوبیا شامل کړئ، د 4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
انګلیسي ناست
- دوه ساعته
- 8 اتلولي
- 1 روميټ
- 1/2 کولی شي په رومي کې د کاندو لوبیا
- مکھن او سبزيج تېل
- د سجاڼ لپاره
- لونسن
- بڼ پاڼه
- مکھن
د انګورو په کڅو کې، لوبغالي او تودوخې سره وخورئ، په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، ترڅو د ترياکو پورتنۍ برخې کې د روميانو د سمبالولو څخه مخنیوي وشي. د رومي سپوږمکۍ په چټکه توګه ډیریږي. مخکې له دې چې د پلیټونو په چمتو کولو کې یو چمتو پوټکی واچول شي کوچنی مکھن. سوزجونه، روميان (په سلګونو کې پرې کيږي) او ډډ يا په ګل باندې پخلي. هرڅه په یوه تخته کې وساتئ او کیچپ او ګرین سره خدمت وکړئ.