- دود - دوه جام
- ډوډۍ - 6 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- خوند کریم - دوه توکي. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 2 هنر. شګو
- خمیره - 1 ساعته. یو ښه
- د نمک 1 کڅوړه
- شکره - 1/4 ټسپاسون
په یوه منځنۍ کڅوړه کې، یو غوټۍ ګرمې شیدې، 1/4 کڅوړه مالګه، شکر، غوښه او دوه غوړي د اوړو مرچ. د تولیه سره پوښئ او د 10-15 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وساتئ. په عين حال کې، په جلا جلا کڅوړه کې، يو کيلو ګرمه شيدې، د هګۍ کريم، سبزيجات، هګۍ، مالګه. دوه نورې د اوړو غوړ اضافه کړئ او د ویسک سره مخلوط کړئ. بیا دا مخلوط د خمیر سره مخلوط کړئ. په تدریجي توګه پاتې اوړه یې مخلوط ته واړوله، د ټوټې ټوټې یې وخورولې. د تولیدو سره یو ښه مخلوط ټوخی پټ کړئ او د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې پریږدوئ. د دې وخت په جریان کې، ټوټې باید په حجم کې دوه ځلې زیات شي. ټوټه چمتو ده، تاسو کولی شئ په مستقیمه توګه وچ شوي پزۍ پخلی کړئ. ټوخه له چټکۍ سره مینځ ته راځي، نو له دې امله کار کول ښه دي، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي غوړونه لري. له دې امله د ټوټې ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، له هغې څخه کیک جوړ کړئ، د فلیټ مرکز په مینځ کې ستاسو غوره خوښې وساتئ - زما سره د تشنابونو لرونکو پوړیو لرونکي آلو لري. موږ یوه پیسه جوړه کوو، موږ په احتیاط سره کنګونه پیچل کوو. موږ لاسي ټوټې په کاري سطحه کې اچولې، د اوړو سره ویش، د سیند لاندې. په عین حال کې، موږ د پاتې ټوټې څخه نورې پښې جوړې کوو. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې حرارت کړئ. په ګرمو غوړ کې موږ خپل سټیټونه د سیند په مینځ کې اچوو. په ټولو خواوو باندی زرغون نوری مه وخورئ. چمتو پیسونه په کاغذ تولیه کې ځای پر ځای شوي ترڅو نور اضافي غوړ جذب کړي. مریخونه تیار دي. د بون اشتباه! ؛)
خدمتونه: 8