پخه شوي خوړل شوي دا پښې د هګۍ څخه پرته د هګیو څخه جوړ شوي دي. خام گاټۍ او چوغۍ غوټۍ یو روښانه رنګ ورکوي او البته دا ډوډۍ د ویټامین سره راټیټوي. د خوند د روښانه کولو لپاره ما وچې وچې وچې جوړې کړې، کوم چې کولی شي وچې زردالو او نورو وچو میوو سره ځای پرځای شي. د قطعاتو لپاره جلا نه راځي، تاسو اړتیا لرئ چې سمولینا اضافه کړئ، بسته شوي پخې شوي کچالو به نرمۍ ته نرمۍ ورکړي. زه سپارښتنه کوم چې د ماشومانو او لویانو لپاره داسې کالي چمتو کړئ چې د چوغیو او ګازو مینه لري.
عنصرونه:- دوه پیټونه.
- گاجر 3 پی سیز.
- آلو 2 پی سیزونه.
- غوږونه مینه 2 مېړه l.
- اوبه 2 کښتۍ اوبه شوې. l.
- پیاز 1 پی سی.
- سیسم سپینه 10 ګ
- نمک 3 ګ
- کمون 50g
- لومړی ګام د دې ډول کڅوړو د جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې بیټروټ، گاجر، پخې شوي کچالو، یو کوچنی پیاز، قیمتي ډبره، د ابلاغ اوبه، مالګې، سایټ سره وسوځول شي.
- د غوږو کچو غوږ په تشناب کې، یا تاسو کولی شئ په هګۍ کې. ګرانه ګاز په ښه توګه سره کړئ. د سپیرو ښه رسه نفت.
- مرحله 3 کوچنۍ کوچني کوچونه. د سپیرو ښه رسه نفت.
- څلورمه مرحله برخی برخی، ګازو او نرمه کنده پیاز سره مخلوط کړئ.
- پنځم ګام سمول شامل کړئ. دا به ښه وی که چیری دا د یوی اوبه سره ډک شی، او بیا د سبزیجاتو سره مخلوط شی.
- شپږم ګام مخکې پڅوزه کچالو په نخښه کیږه، سبزیجاتو ته اضافه کړئ. په پای کې پروونونه وخورئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ. نمونه.
- مرحله 7 کوچني کټۍ جوړې کړئ، د دوی د بوټو تخمونه وخورئ.
- ګام 8 کټۍ په سټیمر سټیمر کې وساتئ.
- مرحله 9 د څو ګوتو لپاره کڅوړی وروسته 25 دقیقې.
- 10 ګامونه تیار کړئ چې د ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ، د یو خپلواک ډوډۍ په توګه. تاسو کولی شۍ یا ټیټ بوی کڅوړی راولی.