تاتار سورا کریم

1. په غوښینو اوړو کې غوړ، سوډا، مالګه، شکر شامل کړئ. ډیریږی. عنصرونه: لارښوونې

1. په غوښینو اوړو کې غوړ، سوډا، مالګه، شکر شامل کړئ. ډیریږی. جلا جلا، شیدې د هګۍ سره ووهله او اوړو ته یې اضافه کړه. د سبزیجاتو غوړ وخورئ. ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، دا یې د بال سره راوباسئ او د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې وساتئ. .2 پداسې حال کې چې ټوټه د ثبوت په اړه وي، ډکول چمتو کوي. په جلا جلا کڅوړه کې، هګۍ د شکر سره مات کړه. په تدریجي ډول، په ځینو برخو کې، خړوب کړئ ډک باید په بشپړ ډول منحل شي. .3 تڼی مخه ونیسی. د ټوکر پاڼې سره یو د بکس پاڼه جوړه کړئ. د ټوټه ټوټی څخه حلقه بهر وباسي ترڅو قطر د خاورې د قطر په پرتله لږ لوی وي. غوړ په خوله کې ځای ونیسئ ترڅو د هغې کنګانې د مڼې څخه پټه شي. د ټوټې دننه، ډک کړئ او کنډک لږ څه وخورئ. کیک د تقریبا 40 دقیقو لپاره د 200 درجو درجه حرارت ته پخه شوی دی. تیار شوي پائی پری کړئ، یی یی کړئ او په حصو کښی پری کړئ.

خدمتونه: 8-10